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Os embutidos são alimentos muito delicados na hora de cortar e servir. Para que tenham uma boa apresentação no prato, é necessário usar uma ferramenta de corte específica, e neste caso recomendamos uma faca para embutidos. Esse tipo de faca de cozinha permite cortar finas fatias de chouriço, lombo e salame, entre outros embutidos. Assim, você poderá saborear essa deliciosa iguaria com todos os sentidos, enquanto ela se desfaz na boca. Os especialistas culinários comprovaram que um bom corte de fiambre realça a textura, o aroma e o sabor desses produtos ibéricos. Lembre-se de sempre utilizar tábuas de corte para não danificar a peça nem arranhar a mesa ou qualquer outro espaço da cozinha. Com o tempo e o uso frequente, é comum que a faca perca precisão no corte. Nada que não possa ser resolvido com a ajuda dos fusis.
Os embutidos são cortados em diagonal para obter fatias maiores com uma maior superfície. Isso permite que a apresentação no prato seja de maior qualidade e mais atraente para os futuros comensais. A melhor maneira de conseguir isso é usando uma faca específica para embutidos, como as que você pode encontrar na Arcos.
Confira nossa extensa gama de facas para cortar fiambres em nossa loja online da Arcos e escolha a que melhor se adapta às suas preferências.
Se precisar de orientação na sua escolha, não hesite em nos escrever. Forneceremos aconselhamento na compra da sua nova faca para cortar embutidos. Este é o momento ideal para enriquecer o seu conjunto de facas.
