Tipos de facas para queijo
Se você é amante de queijos, deve saber que não pode faltar uma boa faca de queijo na sua cozinha. Esses utensílios servem para cortar essa iguaria deliciosa e também para espalhar os diferentes tipos de queijos no pão.
Sendo um produto tão sensível e instável, é necessário usar uma faca adequada às características desse alimento. Na Arcos, você encontrará facas para queijo com diferentes espessuras, formas e tamanhos de lâminas. Aqui estão alguns dos modelos de faca para queijo mais procurados:
- Faca para queijo curado e duro: a faca para cortar queijo duro é caracterizada por ter um fio afiado com uma lâmina longa e reta. Pode ter dois cabos ou um, conforme a preferência. O corte deve ser sempre feito de cima para baixo.
- Faca para queijos macios: você a reconhecerá facilmente pelos vários orifícios na lâmina. Ideal para cortar e espalhar o queijo mais macio sem grudar na própria faca.
- Faca para gorgonzola: a lâmina é extremamente afiada, e você também pode usá-la para espalhar queijos de estilo mais cremoso.
- Faca para parmesão: tem uma lâmina triangular e ponta afiada. Seu fio permite quebrar facilmente os blocos mais duros e secos, como o parmesão e outras variantes de queijos mais duros.
- Faca para cortar queijo fresco: a lâmina dessa faca de queijo da Arcos é muito fina e angular.
Para usar corretamente qualquer uma dessas facas, recomendamos o uso de tábuas de corte de madeira. Um acessório indispensável que permitirá fazer um corte muito mais limpo.
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Explore nossa gama de facas para queijo na Arcos e escolha a ideal para cortar e espalhar, adequada aos tipos de queijo que você prefere.
