Universal Pro
Couteau de boucher Universal 250 mm
Le couteau de boucher Universal 250 mm permet d'effectuer le dépeçage de la viande avec rapidité et une excellente précision grâce à son équilibre parfait.
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Information produit
Le Couteau de boucher Universal 250 mm est fabriqué par Arcos à Albacete, en Espagne, avec une expertise forgée depuis 1734. Sa conception à lame large est parfaitement adaptée pour débiter de grosses pièces de viande de toutes sortes. Il présente une structure stable et un support robuste, idéal pour trancher même les parties les plus difficiles avec une efficacité professionnelle.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE BOUCHER UNIVERSAL 250 MM
- Lame de haute qualité : forgée en acier inoxydable NITRUM®, une exclusivité Arcos, elle garantit une durabilité remarquable et un haut rendement de coupe constant.
- Tranchant de précision : le profil de la lame est étudié pour pénétrer les chairs avec puissance et netteté, assurant un travail fluide sur les pièces volumineuses.
- Technologie Bactiproof Silver : le manche intègre un traitement argentique qui empêche la prolifération des bactéries jusqu'à 99,9 % sur sa surface.
- Résistance certifiée : conçu pour l'usage intensif, ce couteau résiste parfaitement à la corrosion ainsi qu'aux variations de températures élevées en cuisine.
- Manche ergonomique : sa forme en polyoxyméthylène (POM) assure une prise en main stable, sécurisant chaque geste lors de la découpe.
Optimisez votre travail de boucherie avec un outil fiable et performant. Faites le choix de la qualité Arcos dès aujourd'hui !
Série: Universal Pro
Usage: Couteau de boucher
Longueur de lame: 250 mm
Matériau du manche: Polioximetileno (POM)
Matériau de la lame: Acero Inoxidable NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 353 gr
Présentation: Boite coffret
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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