Information produit
Le Couteau de Chef Classic Pro 230 mm est un outil indispensable pour les chefs ayant besoin de puissance, de stabilité et d’une grande capacité de coupe pour les préparations de grande taille. Sa lame large et solide permet un travail sûr et efficace dans les cuisines professionnelles les plus intensives.
Puissance professionnelle pour des coupes larges, fermes et continues.
• Lame forgée avec structure renforcée offrant une résistance maximale dans les tâches exigeantes.
• Acier inoxydable Nitrum® garantissant une durabilité supérieure et une excellente rétention du tranchant.
• Tranchant Classic Plus pour des coupes nettes, même lors d’un usage prolongé.
• Manche ergonomique en POM assurant une prise stable, même avec les mains humides.
• Mitre arrondie pour un meilleur confort et une réduction de la fatigue.
• Longueur idéale pour les grandes pièces, les légumes volumineux et les productions rapides.
Un couteau robuste, efficace et équilibré, conçu pour le rythme soutenu des cuisines intensives.
Améliorez votre productivité quotidienne grâce à ce couteau de chef 230 mm conçu pour les professionnels.
Série: Classic Pro
Longueur de lame: 230 mm
Longueur totale: 364 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Présentation: Boite coffret
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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