Serie
Universal
Design de coupe classique pensé pour le quotidien. Acier inoxydable exclusif haute performance et durabilité NITRUM®.
Manche conçu pour un usage journalier sans perdre en design, où dominent les lignes droites avec de forts contrastes de formes et de couleurs.
Descubre la colección completa
Couteau d'office Universal 160 mm
Avec la fourchette à trancher universal, vous aurez un assistant exceptionnel pour piquer et déplacer les viandes avec facilité. Vous pouvez également vous en servir pour piquer la viande et la couper de l'autre main avec un couteau à trancher.
CARACTÉRISTIQUES DE LA FOURCHETTE À TRANCHER
- Fabriqué en acier inoxydable NITRUM®, ce qui prolonge sa durée de vie.
- Manche en polyoxyméthylène, offrant une prise en main ergonomique et confortable.
- Résistant aux hautes températures, aux produits chimiques et à l'oxydation.
- Dispose de deux pointes allongées pour manipuler facilement la viande.
- Conçu sous le système Bactiproof Silver, qui crée une barrière protectrice contre les bactéries et les germes.
Obtenez cette fourchette à trancher et profitez de tous les avantages qu'offre la meilleure tradition associée aux nouvelles technologies. Arcos se consacre à la fabrication de coutellerie et d'autres ustensiles de cuisine depuis 1734.
Serie: Universal kitchen
Uso: Découper
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 140 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Couteau filet de sole Universal 170 mm
Il a été forgé à Albacete, en Espagne, par les mains expertes de Arcos. Nous produisons des couteaux de haute qualité depuis notre création en 1734.
Ce couteau filet de sole, a été spécialement conçu pour la préparation et découpe des poissons ou trancher le saumon fumé. Avec sa lame longue de 170 mm, souple et résistante, il premet de découper des tranches fines et précises sans abimer la chair des poissons. Vous pourrez aussi ôter la peau des filets. Peut être utile également pour la découpe du jambon en fines tranches.
Profitez de son fil de lame lisse au tranchant exceptionnel, et pour qu'il dure plus longtemps, nous vous recommandons de suivre nos conseils d'utilisation pour l'entretien des couteaux.
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU POUR LA DECOUPE DU POISSON
- Fabriqué avec du NITRUM®, un acier inoxydable résistant et durable.
- Système Bactiproof Silver, qui empêche les bactéries de s'adhérer à la surface du manche.
- La souplesse nécessaire pour séparer confortablement le poisson de l'arête.
- Résistant aux hautes températures et aux chocs.
- Compatible avec le lave-vaisselle.
Obtenez-le dès aujourd'hui ! Découvrez les meilleur des couteaux filet de sole Arcos.
Serie: Universal kitchen
Uso: Sole (poisson)
Largo de hoja: 170 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 143 gr
Presentacion: Étui
Couteau à génoise Universal 300 mm
Ce couteau à pâtisserie ou à génoise de 300 mm, permet de couper la mie des gâteaux et des tartes sans qu'ils ne s'effritent, ce qui facilite la préparation de préparations plus complexes et savoureuses.
Il a été fabriqué par nos soins à Albacete, en Espagne, et bénéficie d'une excellente qualité de matériaux et de méthode de fabrication. Fabriqué par des experts en coutellerie depuis 1734, il possède une lame fine et semi-flexible avec une lame en dents de scie sur le bord et un design allongé.
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU À PÂTISSERIE ?
- Lame en NITRUM®, un acier inoxydable de haute qualité offrant une excellente performance et durabilité.
- Manche en Polioxyméthylène noir qui lui confère une grande résistance aux températures élevées et aux chocs.
- Lame flexible pour une meilleure maniabilité.
- Lavable au lave-vaisselle, bien qu'il soit conseillé de nettoyer manuellement.
Obtenez ce couteau et commencez à profiter de tous ses avantages.
Serie: Universal kitchen
Uso: Pâtissier
Largo de hoja: 300 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 250 gr
Presentacion: Étui
Couteau de cuisine Universal 150 mm
Ce couteau de cuisine de 150mm de la gamme Universal est un ustensile de cuisine polyvalent de par sa taille, qui aidera les chefs professionnels et les amateurs dans leurs tâches quotidiennes.
Il permet de nettoyer, peler et couper finement les légumes. Il est performant, solide et résistant grâce à sa fabrication en acier inoxydable. Il peut résister aux températures extrêmes et aux produits chimiques abrasifs, tout en restant fonctionnel pour une utilisation quotidienne.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU COUTEAU DE CHEF DE 150MM
- Lame en acier inoxydable NITRUM® pour éviter la corrosion et l'usure.
- Fil de lame lisse qui permet des coupes précises.
- Manche en polyoxyméthylène qui offre une prise en main confortable.
- Des rivets antirouille en acier inoxydable.
- Poids léger de 176 g.
Ce couteau fabriqué par des mains expertes et de qualité Arcos est tout ce dont votre cuisine a besoin. Procurez-vous-le dès maintenant !
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 150 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 176 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef Universal 170 mm
Ce couteau Universal de 170 mm possède un fil de lame lisse, durable et performant. Un format qui en fait un outil polyvalent qui permet de couper tout type d'aliment.
Il a été fabriqué par la marque Arcos, à Albacete, en Espagne, et possède une grande qualité tant au niveau du mode de production que de la matière première. Notre entreprise produit des couteaux haut de gamme depuis 1734, adaptés aussi bien aux professionnels du monde culinaire qu'aux amateurs.
RAISONS POUR LESQUELLES VOUS AIMEREZ CE COUTEAU D'ARCOS
- NITRUM® est l'acier dont la lame du couteau est composée.
- Résistant à la corrosion, à l'oxydation, aux températures élevées et aux chocs.
- Manche ergonomique qui s'adapte à la forme de votre main.
- Convient au lave-vaisselle.
Achetez-le et gardez-le en bon état en suivant les directives de conseils d'utilisation pour l'entretien des couteaux.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 170 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 172 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef lame longue Universal 200 mm
Le couteau de chef de la série Universal de 200 mm est un ustensile indispensable dans la cuisine professionnelle. Il dispose d'une lame large qui vous permettra de couper, découper, hacher de la viande, des légumes ou tout autre plat en préparaton.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF
- Forgé en acier inoxydable NITRUM®.
- Sa lame a une durabilité élevée, est anti-corrosion et résiste aux hautes températures.
- La poignée comporte des rivets en acier inoxydable.
- Compatible avec le lave-vaisselle.
Chaque produit Arcos est fabriqué avec des mains possédant plus de trois siècles d'expérience en couteillerie. Procurez-vous dès aujourd'hui votre couteau de chef ou cuisiner comme un chef !
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 200 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 244 gr
Presentacion: Étui



Couteau Santoku avec alvéoles Universal 170 mm
Le couteau Santoku avec alvéoles de la gamme Universal 170 mm est un couteau de style japonais. Le mot Santoku signifie \"trois bonnes choses\", ce qui représente parfaitement ses principales fonctionnalités : hacher, trancher et couper avec précision.
Ce couteau possède un angle très fin, ce qui vous permettra de couper avec une précision millimétrique.
POURQUOI VOUS AVEZ BESOIN DE CE COUTEAU SANTOKU
- Les rivets. Les rivets en acier inoxydable offrent une résistance à la corrosion.
- La performance. Il est équipé d'une lame en acier inoxydable NITRUM®, synonyme de qualité et de durabilité.
- Expérience et prestige. Tous les couteaux Arcos ont une garantie de qualité soutenue par des siècles d'expérience. Fabriqués à Albacete depuis 1734.
- Convient au lave-vaisselle. Bien qu'il soit recommandé de nettoyer à la main.
- Il possède des alvéoles pour empêcher les aliments de coller à la surface de la lame.
Obtenez le vôtre dès maintenant ! Garantie 10 ans. Un outil durable qui coupera longtemps. Et si besoin, pour raviver son tranchant, vous pouvez vous équiper d'un fusil d'aiguisage.
Serie: Universal kitchen
Uso: Japonais
Largo de hoja: 170 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 204 gr
Presentacion: Étui




Spatule droite Universal 205 mm
Cette spatule droite de nappage et glaçage de 205 mm de la gamme Universal Arcos est un outil de pâtisserie très efficace pour travailler avec des gâteaux, des tartes et d'autres desserts. Avec son bout arrondi, réaliser des glaçages et nappages sera un jeu d'enfant. A vous les jolis gateaux !
CARACTÉRISTIQUES DE LA SPATULE À GÂTEAU DE 205 MM DE LA SÉRIE UNIVERSAL D'ARCOS
- Fabriquée avec de l'acier inoxydable exclusif NITRUM®, propre à Arcos, qui offre une grande durabilité et résistance.
- Manche en polyoxyméthylène (POM), avec un design de lignes droites, idéales pour une utilisation fréquente.
- Des rivets inox à emboîtement anti-corrosion.
- Haute résistance aux températures extrêmes et aux produits chimiques.
- Elle est très facile à manipuler, car elle ne pèse que 228 grammes.
Cet ustensile bénéficie de la qualité d'Arcos, une entreprise spécialisée dans les couteaux et les ustensiles de cuisine depuis 1734. PBesoin de plus de choix? Découvrez toutes les spatules Arcos. Ne manquez pas cette opportunité !
Serie: Universal kitchen
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 228 gr
Presentacion: Étui
Spatule droite Universal 250 mm
Avec la spatule droite Universal de 250 mm, ou encore spatule pâtissière, vous pouvez étaler de manière homogène les ganaches et crèmes de vos desserts pour une finition sublime.
Le design ergonomique du manche, s'adapte parfaitement à la forme de la main, pour offrir une prise en main confortable.
CARACTÉRISTIQUES DE LA SPATULE PÂTISSIÈRE SÉRIE UNIVERSAL
- Lame de 250 mm avec forme rectangulaire et pointe arrondie, spécialement conçue pour étaler les ganaches ou nappages sur de grandes surfaces.
- Fabriquée avec de l'acier inoxydable exclusif NITRUM®, un matériau très résistant.
- Dotée de rivets à emboîtement en acier inoxydable, résistants à la corrosion.
- Design de lignes droites, conçu pour une utilisation quotidienne, sans compromettre l'esthétique.
Acquérez une spatule Arcos pour étaler et lisser parfaitement vos gâteaux et biscuits. Un ustensile qui bénéficie de la meilleure qualité Arcos en pâtisserie.
Serie: Universal kitchen
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 236 gr
Presentacion: Étui
Spatule droite Universal 300 mm
La spatule à gâteau universal de 300 mm a été créée avec un design et des matériaux aussi exquis que la pâtisserie que vous créerez avec son aide.
Grâce à sa forme droite, rectangulaire et sa lame fine, vous pourrez travailler avec tous types de pâtisseries telles que des tartes, des gâteaux et des biscuits. Son format rectangulaire permet d'étaler uniformément et avec délicatesse de la crème au beurre.
CARACTÉRISTIQUES DE LA SPATULE À GÂTEAU UNIVERSELLE DE 300 MM
- Conçue avec une pointe arrondie et fabriquée avec une lame allongée et droite en acier inoxydable NITRUM®.
- Elle a une excellente résistance à la corrosion et une grande durabilité.
- Elle est dotée d'un manche ergonomique avec des rivets en acier inoxydable.
- Son manche en polyoxyméthylène (POM) estléger et dispose d'une technologie antibactérienne.
- Elle peut être rapidement nettoyée au lave-vaisselle.
N'hésitez plus et procurez-vous votre spatule à gâteau, ou retrouvez d'autres staptules Arcos.
Serie: Universal kitchen
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 260 gr
Presentacion: Étui
Spatule triangulaire Universal 125 x 90 mm
Avec cet ustensile de cuisine polyvalent, vous pouvez vous appuyer pour préparer vos légumes et viandes. Il est également très utile en boulangerie pour travailler la pâte.
Cette spatule légère, est facile à utiliser dans les cuisines domestiques et professionnelles.
CARACTÉRISTIQUES DE LA SPATULE UNIVERSAL ARCOS
- Sa lame en acier inoxydable NITRUM® offre une durabilité unique, vous permettant de travailler en continu et en toute confiance.
- Manche en POM, un matériau résistant aux températures extrêmes et aux produits chimiques.
- Design classique aux lignes droites.
- Léger : 301 grammes seulement, ce qui facilite sa manipulation.
En achetant cette spatule, vous obtiendrez un ustensile de cuisine de qualité Arcos. Il a été élaboré par des mains expertes qui combinent le meilleur de la tradition et des nouvelles technologies. Ne manquez pas cette opportunité!
Serie: Universal kitchen
Largo de hoja: 125 x 90 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 171 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Spatule triangulaire Universal 125 x 120 mm
AVANTAGES DE LA SPATULE TRIANGLE EN ACIER INOX DE LA GAMME UNIVERSAL
Il s'agit d'une spatule en acier inoxydable avec une lame de 125 x 120 mm. L'acier inoxydable et le polyoxyméthylène du manche confèrent à cet ustensile de cuisine une grande durabilité.
De plus, les rivets sont imbriqués de façon à empêcher la corrosion de la pièce et assurer sa fixation. Un ustensile durable et de haute qualité.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA SPATULE TRIANGULAIRE
- Lame et rivets en acier inoxydable NITRUM® pour éviter la corrosion de la pièce et prolonger sa durée de vie.
- Manche en polyoxyméthylène, qui offre un plus grand confort lors de l'utilisation de l'ustensile.
- Elle est adaptée pour soutenir des températures et des conditions extrêmes, ainsi que des substances chimiques abrasives.
- Compatuble avec le lave-vaisselle, bien qu'il soit recommandé de le laver à la main.
Procurez-vous cette spatule et commencez à profiter de 300 ans de tradition et de savoir-faire Arcos. Une entreprise dédiée à la coutellerie depuis 1734.
Serie: Universal kitchen
Largo de hoja: 125 x 120 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 202 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Spatule à Lasagne Série Universal 160 mm
Cette spatule est idéale pour servir les plats de manière élégante. Particulièrement utile lorsqu'il s'agit de dresser des desserts, des gâteaux et d'autres plats compacts. Son design pratique est conçu pour une utilisation quotidienne par des chefs amateurs et professionnels.
Il s'agit d'un outil qui résiste très bien aux températures extrêmes, basses ou élevées. Il offre également une grande résistance à la corrosion grâce aux propriétés de l'acier inoxydable.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DE LA SPATULE SÉRIE UNIVERSAL
- Lame en acier inoxydable NITRUM® pour éviter la corrosion de la lame.
- Manche en polyoxyméthylène qui offre un confort de prise en main.
- Rivets à emboîtement en acier inoxydable anti-corrosion.
- Convient pour le lave-vaisselle.
Cette spatule bénéficie de la qualité d'Arcos, une entreprise spécialisée dans la fabrication de couteaux et d'autres ustensiles de cuisine depuis 1734. Achetez-la et commencez à profiter de ses avantages.
Serie: Universal kitchen
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 331 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Couperet Universal 160 mm
Ce couperet Universal est durable grâce à ses matériaux innovants et résistants. Idéal pour découper de grandes pièces de viande et couper des côtelettes avec facilité.
Il offre le meilleur de la tradition et de la technologie Arcos, une entreprise spécialisée dans la coutellerie et les ustensiles de cuisine depuis 1734.
La gamme Universal est une collection faite pour les professionnels avec de nombreux modèles qui pourront aussi plaire aux amateurs recherchant des collections très complètes ou des couteaux spécifiques.
POURQUOI VOUS AIMEREZ LE COUPERET UNIVERSAL D'ARCOS ?
- La lame en acier inoxydable NITRUM® est large et robuste.
- Le manche est fabriqué en polyoxyméthylène, un matériau résistant aux hautes températures et à l'abrasion de certains produits chimiques.
- Il dispose de rivets inox imbriqués à chaud, conçus en acier pour éviter l'usure et l'oxydation de la lame.
- Sa légèreté. Il pèse 290 grammes, ce qui le rend facile à manipuler.
- Le design de la poignée en lignes droites assure une prise en main ergonomique.
Obtenez ce couperet Universal et commencez à préparer vos plats préférés.
Serie: Universal kitchen
Uso: Machette
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 460 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Couperet Universal 180 mm
Le couperet Universal Arcos est très durable, car il est fabriqué à partir de matériaux résistants à une utilisation quotidienne en cuisine.
Avec sa lame large et épaisse, il peut couper facilement à travers de grosses pièces de viande, de légumes et d'autres aliments, permettant ainsi une préparation rapide et efficace des ingrédients. Le couperet peut également être utilisé pour écraser des ingrédients tels que de l'ail ou du gingembre, ou pour briser des os dans la viande.
Si vous souhaitez réaliser des coupes professionnelles, ce couteau est idéal pour donner la forme désirée à tous vos aliments.
CARACTÉRISTIQUES DU MACHETE UNIVERSAL
- Sa lame en acier inoxydable au nitrogène lui confère une grande résistance et puissance lors de toutes les coupes, ainsi qu'un tranchant durable.
- Le manche est en polyoxyméthylène, un matériau qui résiste aux effets des produits chimiques et des hautes températures.
- Les rivets, parfaitement joints au manche, sont également en acier inoxydable, pour éviter l'usure ou la corrosion avec le temps.
- Il a un poids de 310 grammes.
- Manche conçu en lignes droites pour une utilisation confortable quotidienne.
Procurez-vous ce couperet Universal et découvrez en plus sur la gamme Universal.
Serie: Universal
Uso: Machette
Largo de hoja: 180 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 480 gr
Presentacion: Pochette pour Feuille
Couteau d'office Universal 60 mm
Le couteau d'Office Universal de 60 mm est spécialement conçu pour décorer et réaliser une coupe parfaite de fruits, légumes et tubercules de petite taille.
POURQUOI DEVRIEZ-VOUS AVOIR CE COUTEAU D'OFFICE?
- Lame en acier inoxydable NITRUM® offrant une grande performance pour une utilisation domestique et professionnelle.
- Manche en polyoxyméthylène résistant aux produits chimiques et aux températures extrêmes.
- Design ergonomique avec trois rivets en acier inoxydable. Il maintient bien les deux pièces ensemble et évite les accidents en cuisine.
- Système Bactiproof Silver qui réduit de 99,9 % la prolifération de champignons et de bactéries.
- Compatible avec le lave-vaisselle, bien que nous recommandions de le nettoyer à la main pour une durée de vie plus longue du couteau.
Nos couteaux sont Made in Spain, fabriqués par des mains dédiées à la production de coutellerie depuis 1734. Trouvez le couteau d'office qu'il vous faut dès maintenant !
Serie: Universal kitchen
Uso: Éplucheur
Largo de hoja: 60 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 64 gr
Presentacion: Étui



Couteau d'office Universal 100 mm
Ce couteau d'office de la gamme Universal de 100 mm est utilisé pour les coupes qui nécessitent de la précision à des fins domestiques et professionnelles.
Fabriqué en acier inoxydable NITRUM®, ce couteau de cuisine vous garantit une durabilité accrue tandis que le manche est conçu pour une utilisation quotidienne.
POURQUOI ADOPTER CE COUTEAU DE CUISINE ARCOS ?
- Lame en acier inoxydable NITRUM pour une coupe d'exception.
- Manche en polioxyméthylène, résistants aux hautes températures.
- Système antibactérien incorporé dans le manche, qui réduit la présence de bactéries, de champignons et de moisissures.
- Nos couteaux sont fabriqués à Albacete, en Espagne, où de nombreuses traditions historiques sont conservées depuis 1734.
- Fabriqués par des experts de la coutellerie.
Obtenez maintenant votre couteau et commencez à profiter du meilleure tradition en coutellerie ! Découvrez le reste de la gamme Universal pour complèter votre assortiment.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 100 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 100 gr
Presentacion: Étui



Couteau d'office Universal 120 mm
Ce couteau d'office de la gamme Universal de 120 mm est utilisé pour les coupes qui nécessitent de la précision à des fins domestiques et professionnelles.
Fabriqué en acier inoxydable NITRUM®, ce couteau de cuisine vous garantit une durabilité accrue tandis que le manche est conçu pour une utilisation quotidienne.
POURQUOI ADOPTER CE COUTEAU DE CUISINE ARCOS ?
- Lame en acier inoxydable NITRUM pour une coupe d'exception.
- Manche en polioxyméthylène, résistants aux hautes températures.
- Système antibactérien incorporé dans le manche, qui réduit la présence de bactéries, de champignons et de moisissures.
- Nos couteaux sont fabriqués à Albacete, en Espagne, où de nombreuses traditions historiques sont conservées depuis 1734.
- Fabriqués par des experts de la coutellerie.
Obtenez maintenant votre couteau et commencez à profiter du meilleure tradition en coutellerie ! Découvrez le reste de la gamme Universal pour complèter votre assortiment.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 120 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 103 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef Universal 175 mm
Ce couteau de Chef Universal 175 mm à lame large et tranchant affûté, vous facilitera les tâches en cuisine. Conçu pour une utilisation professionnelle et domestique.
La gamme Universal est idéale pour les passionnés de cuisine comme pour les professionnels, vous trouverez un très large choix de couteaux : des plus communs aux plus spécialisés !
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU DE CUISINE
- Un design classique et ergonomique pour une utilisation quotidienne.
- Il dispose d'une lame en acier inoxydable NITRUM®, qui favorise les hautes performances et la durabilité.
- Manche résistant aux hautes températures et aux produits chimiques.
- Rivets à chevauchement en acier inoxydable anti-corrosion qui assurent une prise en main optimale.
- Le système Bactiproof Silver réduit la prolifération des champignons et des bactéries de 99,9%. Cela garantit la sécurité en cuisine.
Ce couteau a été fabriqué à Albacete, en Espagne, par des mains expertes en coutellerie depuis 1734. Pour cette raison, il allie le meilleur de la tradition et de la technologie de pointe. Obtenez-le maintenant!
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 175 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 204 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef alvéolé Universal 200 mm
Le couteau de chef avec alvéoles de la gamme Universal et dont la lame mesure 200 mm est conçu comme un outil polyvalent pour couper, hacher ou trancher les viandes et les légumes.
Son design vous offre confort et polyvalence lors de la préparation de recettes, que ce soit dans un contexte professionnel ou domestique. Il a une lame avec des alvéoles pour permettre de couper plus facilement en tranches fines sans que les aliments ne restent fixés sur la lame.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CUISINE
- Il est conçu avec une lame en acier inoxydable NITRUM®, un acier propre à ARCOS travaillé avec de l'azote.
- Il a un manche ergonomique fabriqué en polyoxyméthylène. Par conséquent, il est résistant aux températures élevées.
- Il incorpore trois rivets emboîtés en acier inoxydable.
- Les alvéoles empêchent les aliments de coller à la lame.
Depuis 1734, la société Arcos s'est positionnée en tant que leader mondial dans la coutellerie. Achetez votre couteau de cuisine et profitez de notre qualité !
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 200 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 260 gr
Presentacion: Étui




Couteau de chef Universal 200 mm
Le couteau de cuisine de la série Universal est fabriqué à Albacete, en Espagne par des experts de coutellerie depuis 1734.
C'est un couteau pleine soie à 3 rivets fait de matériaux de haute qualité, et résistants aux chocs et aux lavages. Pour le maintenir en parfait état, vous pouvez consulter nos conseils d'entretien.
POURQUOI LE COUTEAU DE CUISINE VA VOUS PLAIRE?
- Matériau exclusif et de première qualité. Lame en NITRUM®, un acier inoxydable très résistant et très efficace.
- Manche conçu pour un usage professionnel. Très confortable et idéal pour un usage quotidien. Il bénéficie d'un traitement antibactérien Bactiproof Silver pour une hygiène impeccable.
- Renforcé. Manche pleine soie, équipé de 3 rivet en acier inoxydable très résistants à la corrosion.
Si vous recherchez un couteau multifonction pouvant être utilisé pour couper une grande variété d'aliments, c'est celui qu'il vous faut. Adoptez-le et profitez de votre passion pour la cuisine.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 200 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 260 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef Universal 250 mm
Avec le couteau de chef de 250 mm à vous les grandes préparations ! Ce couteau de cuisine Arcos de la gamme Universal est idéal pour préparer vos plats préférés de manière rapide et facile.
Il s'agit d'un outil polyvalent forgé à Albacete, en Espagne, par des mains expertes en coutellerie depuis 1734. Il allie la meilleure tradition à la technologie la plus innovante.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CUISINE
- Acier NITRUM®, une matière première exclusive d'Arcos, très durable et efficace.
- Il dispose d'un design ergonomique qui s'adapte à la main de l'utilisateur et offre un grand confort lors de la coupe.
- Manche en polyoxyméthylène (POM) de couleur noire. Il s'agit d'un matériau résistant aux températures élevées et aux chocs.
- Doté de rivets emboîtés anti-corrosion.
- Peut être placé dans le lave-vaisselle, bien qu'il soit recommandé de le laver à la main.
Procurez-vous dès aujourd'hui ce couteau de cuisine et profitez de toutes ses performances.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 250 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 350 gr
Presentacion: Étui



Couteau de chef Universal 300 mm
Ce couteau de chef Arcos de la gamme Universal avec sa lame de 300 mm combine le meilleur de la tradition et de la technologie de pointe.
Il a été fabriqué par des mains expertes dans l'art de la coutellerie depuis 1734. Il se caractérise par une lame large, au fil de lame lisse et tranchant, qui vous permettra de réaliser des coupes précises et puissantes avec facilité.
POURQUOI CHOISIR CE COUTEAU DE CUISINE
- Sa lame est fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, un matériau breveté par Arcos très résistant et durable.
- Manche ergonomique, qui s'adapte à la forme de la main et permet de couper en toute commodité.
- Il est résistant aux hautes températures et aux produits chimiques.
- Il dispose de rivets encastrés en acier inoxydable qui maintiennent le manche et la lame bien unis, donnant ainsi naissance à une pièce solide.
Procurez-vous ce couteau de cuisine et commencez à profiter de ses avantages.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 300 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 412 gr
Presentacion: Étui



Couteau d'office épais Universal 75 mm
Forgé à Albacete, en Espagne, ce couteau d'office de la collection Universal a un design petit et compact. Sa lame ne mesure que 75 mm, ce qui permet une grande maniabilité sans risque de dommages lors de la coupe de petits fruits ou tubercules. Il dispose également du système Bactiproof Silver, un traitement appliqué sur le manche du couteau qui aide à le maintenir propre et exempt de bactéries.
Le fil de sa lame est lisse et peut être facilement entretenue en suivant nos conseils d'entretien des couteaux.
POURQUOI CHOISIR CE COUTEAU D'OFFICE UNIVERSAL DE 75 MM ?
- Lame en acier NITRUM®, un matériau extrêmement durable et efficace.
- Manche ergonomique qui prend en compte à la fois l'esthétique et le confort.
- Résistant à la rouille et à la corrosion.
- Sa petite taille en font un outils très maniable.
Ne le laissez pas passer !
Serie: Universal kitchen
Uso: Éplucheur
Largo de hoja: 75 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 88 gr
Presentacion: Étui



Couteau à découper Série Universal 130 mm
Le couteau de cuisine Universal 130 mm deviendra l'indispensable de votre cuisine.
Coupez, tranchez ou hachez tout type de légumes avec une résistance minimale grâce à sa lame en acier inoxydable de forme droite aiguisée.
QU'EST-CE QUI DISTINGUE LE COUTEAU DE CUISINE UNIVERSAL 130 MM ?
- Fabriqué en Espagne avec une lame de 130 mm en acier inoxydable NITRUM®, très durable et résistante.
- Le manche est en polyoxyméthylène (POM), un matériau très résistant aux hautes températures.
- Inclut le système Bactiproof Silver qui agit comme une barrière contre les bactéries et les champignons à 99,9%.
- Le manche et la lame sont reliés par des rivets en acier inoxydable qui préviennent la corrosion et maintiennent la pièce unie.
- Adapté avec le lave-vaisselle. Il est conseillé de le nettoyer à la main pour prolonger sa durée de vie.
Obtenez-le dès aujourd'hui !
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisine
Largo de hoja: 130 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 133 gr
Presentacion: Étui
Couteau à découper Universal 150 mm
Le couteau à découper Universal 150 mm est un excellent compagnon pour préparer les aliments. Il offre une coupe ferme et facile qui s'adapte parfaitement à votre main pendant que vous hachez, tranchez ou coupez tout type de légumes.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU A DECOUPER SÉRIE UNIVERSAL
- Fabriqué avec de l'acier inoxydable NITRUM® qui offre une résistance à l'oxydation et une grande durabilité.
- Son manche est fabriqué en polioxyméthylène, un matériau très résistant aux produits chimiques.
- Il dispose de la technologie Bactiproof Silver, qui réduit jusqu'à 99,9% la présence de germes à la surface du manche.
- Son design pratique et élégant se distingue par ses lignes droites qui apportent un grand confort dans l'utilisation quotidienne.
Acquérez ce couteau et profitez de la meilleure qualité Arcos, experts en coutellerie depuis 1734.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisine
Largo de hoja: 150 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 143 gr
Presentacion: Étui
Couteau à découper Série Universal 170 mm
Ce couteau à découper de la gamme Universal Arcos de 170 mm est doté d'une grande stabilité et durabilité. Il vous permettra de nettoyer, couper et peler les légumes tant dans la cuisine domestique que professionnelle.
C'est un classique fabriqué en acier inoxydable NITRUM®, avec une poignée ergonomique. Il dispose de trois rivets anti-corrosion, garantissant la sécurité en cuisine en maintenant les pièces bien assemblées. Il est confortable à tenir et favorise le travail en cuisine.
POURQUOI DEVRIEZ-VOUS AVOIR CE COUTEAU DE ARCOS ?
- Matériaux d'élite : acier inoxydable de plus grande dureté et pouvoir de coupe.
- Manche conçu pour une utilisation quotidienne
- Couteau fabriqué à Albacete, Espagne, par des experts de la coutellerie depuis 1734.
- Combine la tradition avec les nouvelles technologies.
Obtenez le vôtre dès aujourd'hui !
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisine
Largo de hoja: 170 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 164 gr
Presentacion: Étui
Couteau à découper Universal 190 mm
POURQUOI VOUS DEVRIEZ AVOIR CE COUTEAU A DECOUPER ARCOS
- Lame en acier inoxydable NITRUM® qui procure une grande dureté et capacité de coupe.
- Manche fabriqué en polyoxyméthylène avec un système inhibiteur de champignons et bactéries Bactiproof Silver.
- Il a plusieurs rivets en acier inoxydable qui empêchent le manche de se détacher. De plus, ils sont très résistants à la corrosion.
- Design classique et ergonomique pensé pour un usage quotidien.
- Peut être mis au lave-vaisselle, bien que nous recommandions un lavage à la main pour prolonger sa durée de vie.
Nos couteaux sont fabriqués à Albacete, en Espagne, par des mains expertes en coutellerie depuis 1734. Avec ce couteau, vous aurez entre vos mains le meilleur de la tradition et des nouvelles technologies. Procurez-vous-le dès maintenant !
Serie: Universal kitchen
Uso: Découper
Largo de hoja: 190 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 176 gr
Presentacion: Étui

PRUEBA-Couteau à fromage Universal 145 mm
Le couteau à fromage Universal de 190 mm est un outil polyvalent pour couper les fromages. Il dispose d'une lame large avec des alvéoles pour éviter que les aliments ne collent à la surface.
De plus, il a une double pointe qui permet de couper le fromage et de le piquer. Il est utilisé pour couper une grande variété et types de fromages à pâte molle et semi-durs, tels que la mozzarella, le brie ou la fêta !
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU À FROMAGE ?
- Sa lame large est fabriquée avec de l'acier inoxydable NITRUM®, trempé pour résister à la corrosion.
- Il dispose d'un manche en polyoxyméthylène (POM), qui intègre des rivets à emboîtement en acier inoxydable.
- Il supporte les hautes températures.
Depuis 1734, la société de coutellerie Arcos a fabriqué différents modèles de couteaux, chaque pièce ayant été fabriquée avec des experts de la coutellerie.
Achetez maintenant votre couteau à fromage !
Serie: Universal kitchen
Uso: Fromage
Largo de hoja: 145 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 161 gr
Presentacion: Étui
Couteau de cuisine Universal 140 mm
Le couteau de cuisine Arcos de la gamme Universal sera utile en cuisine grâce à sa lame large et son tranchant lisse, stable et solide.
Il a été fabriqué à Albacete, en Espagne, par l'entreprise Arcos, experte en coutellerie depuis 1734. Pour cette raison, il s'agit d'un ustensile fabriqué avec des matériaux de haute qualité et de résistance.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CUISINE :
- Fabriqué en acier exclusif NITRUM® d'Arcos, avec une durabilité et une efficacité extrêmement élevées.
- Manche professionnel qui protège les mains pendant une utilisation quotidienne.
- Rivets mâles-femelles en acier inoxydable qui maintiennent la jonction entre le manche et la lame.
- Résistant à la corrosion et aux produits chimiques de nettoyage.
- Lavable au lave-vaisselle, bien que nous recommandons de le nettoyer à la main pour prolonger sa durée de vie.
Essayez ce couteau de cuisine et commencez à préparer vos plats préférés.

Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 140 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 159 gr
Presentacion: Étui




Couteau Jambon Série Universal 240 mm
Lame
L´acier NITRUM® exclusif de sa lame le dote d´une durabilité sans pareil.
Manche
Prédominace des lignes droites, conçu pour une utilisation uotidienne, mais sans jamais renoncer au design.
Ses plaquettes en Polyoxyméthylène (POM) le rendent résistant aux produtis chimiques et aux temératures extrêmes.
Doté de rivets emboîtables en acier inoxydable anticorrosion.
Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 240 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 167 gr
Presentacion: Étui

Couteau à jambon flexible alvéolé Universal 280 mm
Le couteau à jambon avec alvéoles de la gamme Universal 280 mm est conçu avec une lame longue, fine et flexible. Sa taille permet de couper de grandes pièces de viande ou de jambon cru, cuit ou fumé. Il possède un fil de lame lisse qui permet un contrôle précis lors de la découpe.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À JAMBON AVEC ALVÉOLES
- La lame est fabriquée avec la technologie de l'acier exclusif NITRUM®.
- Il possède des rivets en acier inoxydable dans son manche.
- Design sobre et élégant pour une utilisation quotidienne.
- C'est un produit fabriqué avec des matériaux résistants aux hautes températures.
- Il possède des alvéoles pour empêcher les aliments de coller à la surface de la lame.
Depuis 1734, chaque pièce Arcos est conçue par des experts. Ils ont une large gamme de couteaux pour la cuisine domestique et professionnelle.
Obtenez votre couteau à jambon avec alvéoles dès maintenant ! Et découvrez notre large choix de supports à jambon pour faciliter la découpe.
Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 280 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 200 gr
Presentacion: Étui

Couteau à jambon flexible Universal 280 mm
Le couteau à jambon de la gamme universal de 280 mm est spécialement conçu pour découper avec précision des tranches fines de jambon cru, cuit ou fumé. Sa lame longue, fine et flexible facilite l'enlèvement de la peau, tandis que son fil de lame lisse permet une découpe en douceur. Convient également pour trancher du poisson, des rôties ou autres viandes à découper en tranches fine.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À JAMBON CRU CUIT OU FUME
- La lame est forgée en acier inoxydable NITRUM®, ce qui garantit une plus grande durabilité et une résistance élevée aux températures élevées.
- Le manche est conçu avec une poignée en polyoxyméthylène (POM), un matériau résistant aux produits chimiques.
- Il incorpore un système Bactiproof Silver, conçu pour protéger la surface du couteau contre les bactéries et les champignons.
- Il est adapté au lave-vaisselle.
Chaque pièce d'Arcos est fabriquée par des spécialistes de la coutellerie. Nous avons plus de 1000 modèles de couteaux adaptés pour la cuisine domestique et professionnelle. Nous sommes une entreprise spécialisée dans la coutellerie depuis 1734.
Achetez votre couteau à jambon dès maintenant ! Accessoires utile pour la découpe du jambon : les supports à jambons.

Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 280 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 200 gr
Presentacion: Étui
Couteau à jambon Universal 290 mm
Ce couteau à jambon de la gamme Universal 290 mm est fabriqué en acier inoxydable NITRUM® pour offrir une durabilité accrue lors de la découpe grâce à sa lame lisse.
De plus, il présente un manche aux lignes épurées. Il est conçu pour une utilisation quotidienne sans sacrifier son design exclusif.
POURQUOI DEVRIEZ-VOUS AVOIR CE COUTEAU JAMBON ?
- Lame fine et flexible en acier inoxydable pour une durabilité maximale.
- Sa longueur et sa finesse facilitent la découpe de grandes pièces de viande.
- Le manche est résistant aux produits chimiques et aux hautes températures.
- Rivets encastrés anticorrosion assurant une liaison solide des pièces.
- Fabriqué à Albacete, en Espagne, un endroit imprégné de traditions historiques depuis 1734. Réalisé par des artisans expérimentés.
Achetez ce couteau jambon et profitez de ses performances.
Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 290 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 183 gr
Presentacion: Étui
Couteau à pain Universal 200 mm
Le couteau à pain de la série Universal de 200 mm offre une option pratique et sans effort pour couper le pain. Sa lame à dents de scie vous permet de trancher du pain sans l'émietter, même avec la croûte la plus dure. Il offre une prise en main facile et pratique.
POURQUOI CE COUTEAU EST FAIT POUR VOUS
- Acier NITRUM®. Cette formule d'acier offre une résistance exceptionnelle et est complètement écologique.
- Expérience. Ils sont fabriqués à Albacete par Arcos, une entreprise dédiée à la coutellerie depuis 1734.
- Bactiproof Silver. Cette technologie maintiendra les germes à distance grâce à son revêtement antibactérien.
- Passe au lave-vaisselle. Cependant, il est possible qu'il recoive des chocs d'autres éléments si mal positionné... alors pour prolonger sa durée de vie n'hésitez pas à la laver à la main !
N'hésitez plus et commencez à profiter de ce couteau made in Spain. Il allie la meilleure tradition aux avantages des nouvelles technologies.
Serie: Universal kitchen
Uso: Panier à pain
Largo de hoja: 200 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 177 gr
Presentacion: Étui

Couteau à pain Universal 250 mm
Le couteau à pain de la gamme Universal de 250 mm est conçu avec une lame dure et longue. De plus, il dispose d'un tranchant dentelé qui permet de couper la croûte du pain sans avoir à forcer. Cela permet de maintenir votre pain intact lors de la découpe.
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU À PAIN ARCOS ?
- Sa lame est fabriquée avec l'acier exclusif NITRUM®, un matériau résistant à la corrosion et aux hautes températures.
- Il intègre des lignes droites dans la conception de la poignée, ce qui lui confère un design élégant.
- Il dispose de rivets en acier inoxydable anti-corrosion et possède un système qui empêche la propagation des bactéries.
- Il peut être nettoyé au lave-vaisselle.
Les couteaux Arcos sont forgés à Albacete et leur fabrication bénéficie de plus de trois siècles d'expérience sur le marché. Un choix durable !
Serie: Universal kitchen
Uso: Panier à pain
Largo de hoja: 250 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 243 gr
Presentacion: Étui

Feuille de boucher Universal 160 mm
La feuille de boucher de la gamme Universal de 160 mm avec sa forme rectangulaire vous permettra de couper des côtelettes et des morceaux de viande de moyenne taille.
Elle est fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, qui offre une plus grande durabilité. La feuille est conçue pour une utilisation quotidienne que vous soyez professionnel ou amateur !
LE MEILLEUR DE LA FEUILLE DE BOUCHER ARCOS
- La lame large offre une plus grande dureté et puissance de coupe.
- Le manche, aux lignes droites et élégantes, assure une prise en main confortable.
- Résistant aux produits chimiques et aux hautes températures.
- Rivets en acier inoxydable avec des propriétés anti-corrosion.
- Adapté au lave-vaisselle. Consultez nos conseils d'entretien pour prendre soin de votre couteau.
Offrez-vous cette feuille de boucher et commencez à profiter de tous les avantages de la meilleure tradition associée à la technologie Arcos. Nous fabriquons des couteaux depuis 1734.
Serie: Universal kitchen
Uso: Machette
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 310 gr
Presentacion: Housse de Présentoir
Couteau à désosser Universal 130 mm
Le couteau à désosser 130 mm de la série Universal est un complément parfait pour la cuisine professionnelle. !
Grâce à sa lame mince et sa forme incurvée caractéristique, vous pourrez facilement enlever les os de la viande. De plus, son tranchant lisse est idéal pour séparer les tendons et la graisse de la viande. Il peut également être utilisé pour faire des coupes fines ou pour découper des viandes ou des volailles.
POURQUOI VOUS ALLEZ ADORER CE COUTEAU À DÉSOSSER ?
- La lame est forgée en acier inoxydable NITRUM®, conçu pour offrir un produit plus durable et anticorrosion.
- Il possède une poignée avec des rivets en acier inoxydable. Il est fabriqué avec un design élégant et est résistant aux produits chimiques.
- Ses matériaux préviennent la croissance des bactéries grâce au système incorporé Bactiprof Silver.
Depuis trois siècles, la société leader en coutellerie, Arcos, a fabriqué de nombreux couteaux et accessoires pour la cuisine professionnelle et domestique.
Obtenez votre couteau à désosser maintenant!
Serie: Universal kitchen
Uso: Désosseur
Largo de hoja: 130 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 169 gr
Presentacion: Étui
Set découpe du Jambon Universal
Avec le set spécial découpe du jambon de la gamme Universal, vous deviendrez un expert du jambon ibérique, de Parme ou de Bayonne !
Il est composé d'un couteau à désosser rigide avec une lame de 160 mm et d'un couteau à jambon léger et flexible avec une lame de 240 mm. Nous proposons un guide d'entretien et d'utilisation pour prolonger leur durée de vie.
AVANTAGES DU SET DE DECOUPE DU JAMBON UNIVERSAL ARCOS
- Fusil d'aiguisage inclus : mesure 230 mm. En acier au carbone chromé. Garantit une affûtage impeccable.
- Matériaux de haute qualité : manches fabriqués en polypropylène, augmentant la sécurité et réduisant les risques de glissement.
- Acier inoxydable : les couteaux Arcos sont fabriqués en acier inoxydable NITRUM® pour une haute durabilité du produit. Garantie de 10 ans.
- Forme classique unviverselle : il plaira à tout le monde, et ira dans toutes les cuisines !
Une idée de cadeau originale, et qui durera longtemps !
Serie: Universal kitchen
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 605 gr
Presentacion: Étui




Coffret 3 couteaux Universal
Arcos, expert de la coutellerie, vous propose cet ensemble de 3 couteaux très complémentaires pour couvrir tous vos besoins en cuisine. Ils sont présentés dans un bel étui intérieur gris. Les trois couteaux sont finement conçus pour s'adapter à n'importe quelle taille de main.
La gamme Universal est idéale pour les professionnels comme les passionnés de cuisine, vous trouverez de quoi compléter vos besoins suivant la spécialité recherchée à l'infinie !
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE SET DE 3 COUTEAUX DE CUISINE INOX
- Haute qualité: Les lames des couteaux de la série Universal sont fabriquées en acier inoxydable NITRUM®, ce qui leur confère une plus grande durabilité.
- Garantie assurée: Nous offrons une garantie de 10 ans, des couteaux faits pour durer !
- Manche résistant: Le manche est fabriqué en polyoxyméthylène, ce qui le rend résistant aux températures extrêmes ou aux produits chimiques.
- Compatible avec le lave-vaisselle: Bien qu'il soit recommandé de laver à la main pour prolonger sa durée de vie.
Obtenez cet ensemble et commencez à profiter de la meilleure tradition associée aux nouvelles technologies.
Serie: Universal
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Couteau d'office classique Universal 75 mm
Forgé à Albacete, en Espagne, ce couteau d'office de la collection Universal a un design petit et compact. Sa lame ne mesure que 75 mm, ce qui permet une grande maniabilité sans risque de dommages lors de la coupe de petits fruits ou tubercules. Il dispose également du système Bactiproof Silver, un traitement appliqué sur le manche du couteau qui aide à le maintenir propre et exempt de bactéries.
Le fil de sa lame est lisse et peut être facilement entretenue en suivant nos conseils d'entretien des couteaux.
POURQUOI CHOISIR CE COUTEAU D'OFFICE UNIVERSAL DE 75 MM ?
- Lame en acier NITRUM®, un matériau extrêmement durable et efficace.
- Manche ergonomique qui prend en compte à la fois l'esthétique et le confort.
- Résistant à la rouille et à la corrosion.
- Sa petite taille en font un outils très maniable.
Ne le laissez pas passer !
Serie: Universal kitchen
Uso: Éplucheur
Largo de hoja: 75 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 68 gr
Presentacion: Étui



Couteau de Chef Universal 155 mm
Avec cet ustensile polyvalent, vous pourrez couper les aliments avec précision et puissance. Il a été fabriqué par Arcos à Albacete, en Espagne, une entreprise experte en coutellerie depuis 1734. Il est recommandé tant pour une utilisation professionnelle que domestique.
POURQUOI VOUS DEVRIEZ AVOIR CE COUTEAU DE CHEF D'ARCOS
- Lame de 155 mm fabriquée avec de l'acier inoxydable NITRUM®, favorisant la fermeté et la durabilité.
- Comprend un mache en polyoxyméthylène, un matériau très résistant aux changements de température et aux produits chimiques.
- Dispose de la technologie Bactiproopf Silver, qui empêche à 99 % l'apparition de bactéries, de champignons, de germes et de moisissures en surface.
- Design classique et confortable aux lignes droites et aux rivets arrondis.
- Compatible avec le lave-vaisselle, bien qu'il soit conseillé de le laver à la main pour prolonger sa durée de vie.
Serie: Universal kitchen
Uso: Cuisinier
Largo de hoja: 155 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 201 gr
Presentacion: Étui



Couteau à jambon Universal 240 mm
Le couteau à jambon de la gamme Universal 240 mm, avec sa lame extra tranchante offre un meilleur contrôle sur la découpe des grandes pièces de jambon cru, cuit et chacuteries. De plus, sa lame est longue et fine pour une coupe de haut niveau.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À JAMBON CRU ARCOS
- Il a une lame de haute qualité en acier inoxydable NITRUM®, un matériau facile à affûter et entretenir.
- Son manche est fabriqué en polioxyméthylène (POM) qui comprend un système Bactiproof Silver. Il offre une protection contre les bactéries et les champignons à la surface du produit.
- Il intègre des rivets en acier inoxydable dans son manche pour maintenir les pièces bien unies.
- Il a une forme ergonomique qui permet de utiliser le couteau avec confort.
Arcos a une histoire de plus de trois siècles, un savoir-faire made in Spain ! Obtenez-le dès aujourd'hui ! Découvrez aussi nos supports à jambon.
Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 240 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 167 gr
Presentacion: Étui
Couteau à désosser Universal 160 mm
Le couteau à désosser de la série Universal 160 mm est un outil indispensable dans la cuisine professionnelle. Il est équipé d'une lame fine qui vous permettra de réaliser des découpes fines et de séparer les os de la viande.
De plus, il possède une courbure spécifique pour glisser en douceur le long du bord de l'os. Il dispose également d'un tranchant lisse qui vous aidera à enlever les tendons et la graisse.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À DÉSOSSER
- Forgé en acier inoxydable NITRUM®.
- Sa lame a une longue durée de vie, est anticorrosion et résiste aux hautes températures.
- Le manche est équipé de rivets en acier inoxydable.
- Convient au lave-vaisselle.
Chaque produit Arcos est fabriqué avec plus de trois siècles d'expérience dans la coutellerie. Ils allient le meilleur de la tradition et des nouvelles technologies.
Obtenez dès aujourd'hui votre couteau à désosser !
Serie: Universal kitchen
Uso: Désosseur
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 206 gr
Presentacion: Étui
Couteau filet de sole Universal 160 mm
Ce couteau filet a été fabriqué dans notre forge d'Albacete, en Espagne. Arcos se consacre à la fabrication de coutellerie depuis 1734, ce qui vous garantit des ustensiles de haute qualité fabriqués avec les meilleurs matériaux.
Ce couteau filet de sole 16 mm de la gamme Universal vous permettra de préparer, lever les filets et découper avec précision vos possions. Vous pourrez également l'utiliser pour retirer la peau des filets de poisson. Sole, rouget ou dorade... à vous les petits plats du bord de mer !
POURQUOI VOUS DEVRIEZ AVOIR LE COUTEAU FILET DE SOLE D'ARCOS
- Sa lame de 160 mm est fabriquée avec de l'acier inoxydable NITRUM® qui assure une durabilité maximale, plus de dureté et une puissance de coupe supérieure.
- Universal : un design classique et élégant. Conçu pour une utilisation quotidienne, il s'adapte à la forme de votre main et est léger.
- Les rivets en acier inoxydable empêchent l'oxydation et la corrosion.
- Haute résistance aux produits chimiques et aux températures extrêmes.
- Compatible au lave-vaisselle, bien qu'un lavage à la main soit recommandé pour prolonger la durée de vie du tranchant.
Procurez-vous le vôtre !
Serie: Universal kitchen
Uso: Couteau à fileter
Largo de hoja: 160 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 125 gr
Presentacion: Étui



Couteau à saumon Semi-flexible Universal 300 mm
Le Couteau à saumon de la gamme Arcos Universal avec sa lame de 300 mm est utilisé pour couper et servir des tranches de saumon ou jambon très fines.
Il est également utile pour séparer les parts de tarte. Il possède une lame en acier inoxydable NITRUM® pour une durabilité accrue.
Son manche est conçu avec des lignes droites prédominantes et est pensé pour une utilisation quotidienne. Il est résistant aux produits chimiques et aux températures élevées.
POURQUOI DEVRIEZ-VOUS AVOIR CE COUTEAU À SAUMON ?
- Lame longue et flexible en acier inoxydable NITRUM® qui procure dureté et puissance.
- Manche ergonomique avec des lignes droites, spécialement conçu pour une utilisation quotidienne.
- Les alvéoles facilitent la coupe et empêchent les aliments de coller.
- Il possède des rivets à enficher anti-corrosion qui garantissent la fixation entre les pièces.
- Technologie \"Bactiproof Silver\", pour un manche antibactérien toujours hygiènique.
Ce couteau est fabriqué à Albacete, en Espagne, par des experts en coutellerie depuis 1734. N'hésitez plus et procurez-vous le vôtre.
Serie: Universal kitchen
Uso: Saumon
Largo de hoja: 300 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 250 gr
Presentacion: Étui

Couteau à jambon Universal 300 mm
Ce couteau à jambon de la gamme Universal 300 mm est parfait pour couper le jambon sec, cru ou cuit. Adapté aussi pour la découpe d'autres grosses pièces de viande en tranche fines, ou encore de saumon fumé.
Sa lame est conçue en acier inoxydable NITRUM®, un matériau breveté par Arcos qui lui confère durabilité et force de coupe.
Il a été fabriqué par des experts en coutellerie qui depuis 1734 allient le meilleur de la tradition coutelière et de l'innovation.
POURQUOI DEVRIEZ-VOUS AVOIR CE COUTEAU À JAMBON DANS VOTRE CUISINE ?
- Sa lame de 300 mm en acier inoxydable NITRUM offre une durabilité accrue.
- Rivets anti-corrosion en forme de tenon et mortaise.
- Design ergonomique du manche pour une prise en main confortable.
- Résistant aux produits chimiques et aux hautes températures.
- Adapté au lave-vaisselle, bien qu'il soit recommandé de nettoyer à la main.
Obtenez-le et surprenez vos convives !
Serie: Universal kitchen
Uso: Porte-jambon
Largo de hoja: 300 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 250 gr
Presentacion: Étui
Couteau à génoise Universal 250 mm
Ce couteau à pâtisserie ou à génoise de 250 mm, permet de couper la mie des gâteaux et des tartes sans qu'ils ne s'effritent, ce qui facilite la préparation de préparations plus complexes et savoureuses.
Il a été fabriqué par nos soins à Albacete, en Espagne, et bénéficie d'une excellente qualité de matériaux et de méthode de fabrication. Fabriqué par des experts en coutellerie depuis 1734, il possède une lame fine et semi-flexible avec une lame en dents de scie sur le bord et un design allongé.
POURQUOI VOUS AIMEREZ CE COUTEAU À PÂTISSERIE ?
- Lame en NITRUM®, un acier inoxydable de haute qualité offrant une excellente performance et durabilité.
- Manche en Polioxyméthylène noir qui lui confère une grande résistance aux températures élevées et aux chocs.
- Lame flexible pour une meilleure maniabilité.
- Lavable au lave-vaisselle, bien qu'il soit conseillé de nettoyer manuellement.
Obtenez ce couteau et commencez à profiter de tous ses avantages.
Serie: Universal kitchen
Uso: Pâtissier
Largo de hoja: 250 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 265 gr
Presentacion: Étui
Couteau à saumon Universal 290 mm
Avec ce couteau, vous pourrez couper le saumon en tranches de n'importe quel diamètre, pour profiter de son goût exquis. Sa lame avec des alvéoles permet une meilleure coupe en évitant les résidus de nourriture sur le couteau. La structure en acier inoxydable NITRUM® offre un outil solide et résistant pour une utilisation prolongée et constante en cuisine.
UN COUTEAU À SAUMON AVEC UN DESIGN PREMIUM
- Manche avec un motif de lignes droites. Il est ergonomique et conçu pour un usage quotidien.
- Fabriqué en POM, un matériau résistant aux hautes et basses températures, ainsi qu'à certains produits chimiques.
- Idéal également pour la pâtisserie, notamment pour couper les gâteaux.
- Lame de 290 mm.
Avec ce couteau à saumon, vous profiterez de la meilleure tradition et technologie d'Arcos, une entreprise spécialisée dans la coutellerie depuis 1734. N'hésitez pas à vous le procurer !
Serie: Universal kitchen
Uso: Saumon
Largo de hoja: 290 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 185 gr
Presentacion: Étui

Couperet Universal 200 mm
Ce couteau à lame large de 100 mm avec sa forme rectangulaire est idéal pour découper la viande en morceaux, les côtes de porcs, de boeuf... Le couperet vous donne toute la puissance de coupe nécéssaire.
C'est un couteau de qualité, fabriqué par des experts de la coutellerie depuis 1734 et des matériaux de haut de gamme faits pour être durables.
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES DU COUTEAU COUPERET
- Lame en acier inoxydable NITRUM® pour une plus grande durabilité et qualité de la lame.
- Manche en polioxyméthylène pour une meilleure prise en main. De plus, il est résistant aux températures élevées et aux produits chimiques.
- Il dispose de rivets en acier inoxydable anti-corrosion, qui fixent les deux pièces et garantissent la sécurité en cuisine.
- Il convient au lave-vaisselle, bien que le lavage à la main soit recommandé.
Ne manquez pas le vôtre !
Serie: Universal kitchen
Uso: Machette
Largo de hoja: 200 mm
Material mango: Polioximetileno (POM)
Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Color: Noir
Peso unitario sin embalaje: 390 gr
Presentacion: Étui