Universal kitchen
Couteau Japonais Deba Universal 170 mm
Le couteau Japonais Deba Universal 170 mm possède une lame épaisse de 4 mm adaptée aux tâches lourdes comme le filetage du poisson et la découpe de volailles. Sa conception apporte la stabilité et la robustesse nécessaires pour réaliser des coupes précises et contondantes.
Information produit
Le couteau Japonais Deba Universal 170 mm est un couteau de taille moyenne spécifiquement conçu pour la découpe, le désossage et le filetage du poisson. Sa lame épaisse permet également de préparer la volaille et de séparer les os de la viande avec une facilité déconcertante.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DEBA UNIVERSAL 170 MM
- Biseau latéral : conception de lame spécifique en acier NITRUM® permettant une découpe sans effort et un tranchant d'une extrême précision.
- Robustesse de forge : largeur importante près du manche et pointe effilée pour combiner puissance de frappe et finesse de travail.
- Manche haute résistance : structure aux lignes droites en polyoxyméthylène résistant aux agents chimiques et à la chaleur.
- Entretien professionnel : compatible avec le lave-vaisselle, bien qu'un lavage manuel soit préconisé pour préserver la qualité du biseau.
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Série: Universal kitchen
Usage: Couteau de style japonais
Longueur de lame: 170 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 292 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
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