Information produit
Ce Couteau à fromage Universal 260 mm est spécifiquement conçu pour la cuisine professionnelle. Sa lame longue et large permet d'aborder différents types et tailles de meules, tandis que son double manche innovant vous aide à appliquer la force de manière parfaitement équilibrée pour une coupe droite.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À FROMAGE UNIVERSAL 260 MM
- Lame de haute qualité : fabriquée en acier inoxydable NITRUM®, elle assure une longévité remarquable et une excellente tenue face à l'acidité des produits laitiers.
- Tranchant exceptionnel : la structure de la lame permet de trancher les fromages à pâte dure ou semi-dure avec une régularité chirurgicale.
- Double manche en POM : le polyoxyméthylène noir offre une prise en main ergonomique à deux mains, facilitant le bras de levier et évitant la prolifération bactérienne.
- Propriétés anticorrosion : hautement résistant aux substances chimiques et aux hautes températures, cet outil est conçu pour durer trois siècles de plus.
- Savoir-faire espagnol : un produit fabriqué avec la technologie Arcos, riche de plus de 1000 modèles de couteaux créés depuis 1734.
Maîtrisez la découpe de vos plateaux de fromages avec un outil technique et puissant. Équipez votre établissement avec ce couteau à fromage Arcos dès maintenant !
Série: Universal Pro
Usage: Couteau à fromage
Matériau du manche: Polioximetileno (POM)
Matériau de la lame: Acero Inoxidable NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 616 gr
Présentation: Boîte
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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