Information produit
Le Couteau à Sole Classic Pro 170 mm est conçu pour un travail précis sur les poissons plats, permettant de séparer la chair de la peau et des arêtes avec des gestes doux et contrôlés.
Un outil essentiel pour les postes poisson et les travaux de filetage professionnels.
Optimisez votre poste poisson avec ce couteau à sole de 170 mm.
Filetage précis et contrôlé des poissons plats.
- Lame forgée étroite avec flexibilité calibrée pour suivre la forme naturelle du poisson.
- Tranchant Classic Plus garantissant douceur et netteté sur les coupes délicates.
- Manche ergonomique Arcos assurant stabilité même avec les mains humides.
- Mitre adoucie pour un meilleur appui lors des mouvements contrôlés.
- Idéal pour soles, turbots et autres poissons à chair fine.
Un outil essentiel pour les postes poisson et les travaux de filetage professionnels.
Optimisez votre poste poisson avec ce couteau à sole de 170 mm.
Série: Classic Pro
Longueur de lame: 170 mm
Longueur totale: 300 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Présentation: Boite coffret
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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