Information produit
Le couteau à désosser 2900 courbe Jaune 140 mm est l'outil technique par excellence pour dégager les os avec agilité. Sa lame mince et flexible épouse les formes de la viande pour maximiser le rendement de chaque pièce.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À DÉSOSSER 2900 COURBÉ 140MM JAUNE
- Agilité Technique : Courbure spécifique étudiée pour naviguer précisément autour des articulations et des os.
- Acier NITRUM® : Pouvoir de coupe supérieur garantissant une séparation nette des chairs.
- Code Couleur Jaune : Dédié aux volailles pour une gestion optimale de l'hygiène (HACCP).
- Entretien Pro : Matériaux inaltérables supportant les nettoyages industriels fréquents.
Vitesse et précision pour votre labo. Optez pour Arcos Jaune !
Série: 2900
Usage: Désosseur
Longueur de lame: 140 mm.
Longueur totale: 275 mm
Matériau du manche: Polypropylène (PP)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Poids net sans emballage: 142 gr
Présentation: Housse de protection
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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