Manhattan
Set à jambon Manhattan (3 pièces)
Le Set à jambon Manhattan est la référence pour les maîtres de la charcuterie. Composé d'un couteau à désosser, d'un couteau à jambon et d'un fusil d'affûtage, ce kit garantit une maîtrise totale de la découpe traditionnelle.
Information produit
Le Set à jambon Manhattan est la référence pour les maîtres de la charcuterie. Ce kit garantit une maîtrise totale de la découpe traditionnelle.
CARACTÉRISTIQUES DU SET À JAMBON MANHATTAN (3 PIÈCES)
- Acier Forgé NITRUM® : Lames forgées en une seule pièce sans soudure pour une solidité industrielle.
- Tranchant Silk-Edge : Affûtage spécifique garantissant une glisse parfaite dans les chairs denses du jambon.
- Mitre Demi-Garde : Facilite l'affûtage complet de la lame et offre une protection optimale de la main.
- Fusil de Précision : Comprend une chaira de 230 mm pour maintenir l'alignement parfait du fil au quotidien.
Un héritage de qualité depuis 1734. Équipez-vous chez les experts Arcos !
Série: Manhattan
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 685
Présentation: Estuche
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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