Information produit
Le couteau à filet de sole Maitre 170mm apporte flexibilité et sécurité au travail de la poissonnerie. Sa lame mince se déforme élastiquement pour suivre l'arête et lever les filets avec un rendement optimal.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À FILET DE SOLE MAITRE 170MM
- Lame flexible en acier NITRUM® : Profil long et souple résistant à la flexion répétée sans risquer de cassure ou de déformation permanente.
- Maniabilité de haute légèreté : Masse calculée pour fluidifier le geste technique de filetage et limiter l'effort de la main.
- Manche antidérapant en PP : Poignée en polypropylène noir offrant un grip stable, inerte face à l'humidité et aux graisses du poisson.
- Rivets en acier inoxydable : Fixations de sécurité robustes ancrant la lame pour garantir l'absence totale de jeu mécanique.
Un ustensile fiable issu de siècles d'expertise. Équipez votre cuisine avec la qualité Arcos !
Série: Maitre
Usage: Filet de sole
Longueur de lame: 170 mm
Longueur totale: 281 mm
Matériau du manche: Polypropylène (PP)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 143 gr
Présentation: Blister
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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