2900
Couteau à poisson 2900 Jaune 350 mm
Le couteau à poisson 2900 Jaune 350 mm est doté d'une lame longue et flexible, spécifiquement conçue pour faciliter la découpe des poissons de grande taille avec une précision optimale.
Information produit
Le couteau à poisson cranté jaune 2900 350 mm est l'instrument roi pour le filetage des poissons de grande taille. Sa denture spécifique permet de séparer la chair et les arêtes avec une précision et une rapidité démultipliées.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU à poisson 2900 JAUNE 350 MM
- Lame Crantée 35 cm : acier Nitrum® résistant à la corrosion avec un tranchant longue durée pour lever les filets sans effort.
- Couleur Distinctive : manche jaune permettant un contrôle hygiénique conforme aux normes européennes en cuisine pro.
- Solidité d'Injection : union permanente entre le manche et la lame garantissant une résistance aux chocs et aux torsions.
- Ergonomie : manche antidérapant conçu pour un confort maximal lors de la préparation de poissons entiers ou de sashimis.
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Série: 2900
Usage: Couteau poissonnier
Longueur de lame: 350 mm
Matériau du manche: Polypropylène (PP)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Poids net sans emballage: 294 gr
Présentation: Housse de protection
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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