Universal kitchen
Couteau à saumon Universal 290 mm
Le couteau à saumon Universal 290 mm est doté d'une lame longue et flexible en acier de haute qualité, spécifiquement étudiée pour trancher le saumon avec une précision exemplaire.
Information produit
Le Couteau à saumon Universal 290 mm est l'outil parfait pour obtenir des tranches d'une finesse incomparable. Sa lame alvéolée crée des coussinets d'air lors de la découpe, empêchant la chair délicate du poisson de coller à l'acier. Sa structure en acier inoxydable NITRUM® garantit un ustensile robuste, capable de supporter un travail intensif et prolongé en cuisine.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À SAUMON UNIVERSAL 290 MM
- Lame de haute qualité : avec une longueur de 290 mm, elle permet de trancher de larges filets de saumon d'un seul geste précis.
- Tranchant exceptionnel : la finesse de la lame assure une pénétration nette pour un résultat professionnel à chaque utilisation.
- Manche ergonomique : conçu en polyoxyméthylène (POM), il présente des lignes droites adaptées à un usage quotidien, résistant aux températures extrêmes et aux produits chimiques.
- Polyvalence : bien que spécifique au saumon, sa souplesse et sa longueur en font également un excellent allié en pâtisserie pour le découpage horizontal des génoises.
- Rivets en acier : l'assemblage est sécurisé par des rivets offrant une résistance totale à la corrosion.
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Série: Universal kitchen
Usage: Couteau à saumon
Longueur de lame: 290 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 185 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
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