Manhattan
Couteau Citron-Tomate Manhattan 130 mm
Le couteau à tomates série Manhattan 130 mm d’Arcos possède une lame en acier inoxydable forgé NITRUM® et un manche en polioxyméthylène (POM) de qualité supérieure.
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Forgé :
Soumis à un processus de forge, ce qui donne un couteau massif en une seule pièce, garantissant solidité et durabilité.
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Dos de lame arrondi :
Dos de lame adouci qui évite les frottements et assure un confort optimal lors de l’usage. -
Tranchant Silk Edge :
Offre une découpe exceptionnelle grâce à sa grande précision et sa douceur.
Information produit
Le couteau à tomates de la gamme Manhattan est un outil indispensable dans toute cuisine, domestique ou professionnelle. Léger, résistant et polyvalent, il permet de réaliser des coupes nettes et précises sur les tomates, citrons, agrumes et autres fruits ou légumes à peau épaisse ou délicate, sans altérer leur texture ni leur fraîcheur. Sa lame crantée unique facilite la découpe et nécessite moins d’entretien qu’un tranchant lisse, offrant un usage pratique au quotidien.
Grâce au système Bactiproof Silver, le couteau agit comme un inhibiteur efficace contre les bactéries, germes et champignons, garantissant une hygiène optimale. Facile à laver et à sécher, il conserve toutes ses qualités de coupe dans le temps. Consultez nos conseils d'utilisation et d'entretien.
Caractéristiques du couteau à tomates cranté de la série Manhattan
- Lame en acier inoxydable NITRUM® : matériau exclusif Arcos offrant dureté, longévité et performance de coupe exceptionnelles.
- Mitre biseautée : facilite la découpe et l’affûtage, tout en garantissant une prise en main confortable et sécurisée.
- Manche ergonomique en polyoxyméthylène (POM) : résistant aux produits chimiques et aux hautes températures, pour un usage quotidien fiable et sûr.
- Étui de protection inclus : pratique pour le rangement et le transport.
- Poids léger de 42 grammes : assure maniabilité et confort lors de chaque coupe.
Fabriqué à Albacete, en Espagne, ce couteau de 130 mm combine savoir-faire coutelier traditionnel et innovations technologiques Arcos, pour offrir aux chefs et aux amateurs exigeants un outil fiable, durable et performant pour toutes vos préparations culinaires.
Série: Manhattan
Usage: Couteau citron-tomates
Longueur de lame: 130 mm
Longueur totale: 240 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 142 gr
Présentation: Boite coffret
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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