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Arcos s’est lancé un défi il y a deux ans : un couteau de cuisine de haute qualité à la portée de toutes les bourses. C’est comme ça que Clara est née, cette série de couteaux qui rend accessible le monde de la cuisine professionnelle à tous les foyers.
Couteau office de 100 mm, forgé d’une seule pièce, sans aucune soudure. Sa lame est en acier inoxydable NITRUM® qui améliore les performances du couteau en lui procurant une meilleure capacité de coupe et une meilleure durabilité du fil, réduisant et facilitant l’entretien
Le manche est injecté, fabriqué en polypropylène (PP), un matériau hygiénique, très léger et résistant aux coups, produits chimiques et hautes températures.
