Manhattan
Couteau d'office Manhattan 100 mm
Le couteau d’office de la collection Manhattan d’Arcos est forgé en une seule pièce, avec une finition lisse, idéal pour éplucher et découper fruits et légumes.
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Forgé :
Soumis à un processus de forge qui donne un couteau massif en une seule pièce, garantissant solidité et durabilité.
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Dos de lame arrondi :
Dos de lame adouci ce qui qui évite les frottements et assure un confort optimal lors de l’usage. -
Tranchant Silk Edge :
Offre une découpe exceptionnelle grâce à sa grande douceur et précision.
Information produit
Le couteau d'office Manhattan Arcos allie modernité et performance, conçu pour les chefs et amateurs de cuisine exigeants. Sa lame bénéficie de la technologie avancée Silk Edge avec affûtage symétrique bilatéral, offrant un tranchant durable et une précision optimale.
Couteau d'office Manhattan : l'alliance de l'expertise, de l'artisanat et de l'innovation
- Mitre de lame biseautée : facilite la découpe et garantit un affûtage précis.
- Forgé à chaud : la lame en acier inoxydable Nitrum®, exclusif à Arcos, assure solidité, efficacité et durabilité, tout en réduisant la fréquence d'affûtage.
- Manche ergonomique : fabriqué en polyoxyméthylène résistant, traité pour réduire de 99,9 % l'apparition de bactéries et de moisissures, offrant confort et sécurité à chaque utilisation. Son toucher adouci rend l’usage prolongé plus agréable, notamment en milieu professionnel.
- Rivets en acier inoxydable : fixent solidement le manche à la lame, garantissant un ensemble stable, durable et totalement hermétique.
- Ce couteau combine la tradition coutelière séculaire avec les technologies modernes. Arcos, expert en coutellerie depuis 1734, perpétue l’excellence dans chaque lame.
Fabriqué en Espagne, ce couteau d'office Manhattan vous offre la qualité et la fiabilité légendaires d'Arcos pour toutes vos préparations culinaires. La collection Manhattan est conçue pour les chefs, par des chefs : co-créée avec des cuisiniers experts et le savoir-faire coutelier d'Arcos, elle répond aux exigences professionnelles tout en offrant aux particuliers une expérience équivalente, avec des outils fiables, performants et durables, utilisables à la maison ou en cuisine professionnelle.
Série: Manhattan
Usage: Couteau de cuisine
Longueur de lame: 100 mm
Longueur totale: 210 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 230 gr
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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