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Couteau Santoku Série Nórdika 190 mm
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Couteaux Style Japonais
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Couteau Santoku Série Nórdika 190 mm

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C’est un couteau multi usage utilisé dans la cuisine asiatique avec une lame longue et affilé. Il permet la préparation de la viande, du poisson et des légumes. Il se caractérise par un parfait équilibre et une lame aiguisée.
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  • Garantie de 10 ans sur nos couteaux

Le couteau de la série Nórdika se distingue par son tranchant spécial en soie, qui combine le savoir-faire de nos maîtres coupeurs avec la technologie la plus innovante, pour obtenir une coupe unique caractérisée par sa douceur et sa précision, qui ne laisse personne indifférent.

Un manche en bois 100% naturel issu de forêts certifiées FSC®  et gérées durablement. Elle est présentée dans un emballage en carton 100 % recyclé et recyclable, et permettant une réduction à 70 % de l’utilsation de plastique.

Une autre de ses principales caractéristiques sont ses rivets en laiton qui donnent un design d'avant-garde à la poignée. La série Nórdika bénéficie d'un recazo ou bord supérieur de la lame, avec un polissage arrondi, permettant une prise en main douce du couteau, évitant les frottements dans la main.

Fabriqué entièrement dans nos installations à Albacete, il est doté d'une lame en acier inoxydable NITRUM®, une formule exclusive d'acier à l'azote Arcos qui offre une plus grande dureté, un plus grand pouvoir de coupe et améliore la durabilité du tranchant ; et d'un manche en bois Ovengkol, qui procure un toucher chaud dans la main pendant l'utilisation.

 

 

 

 

  • Série: Nórdika
  • Matériau de Lame: Acier Inoxydable NITRUM®
  • Matériau du manche: Bois de Ovengkol
  • Usage: Santoku
  • Couleur: Bois
  • Longueur de la Lame: 190 mm
  • Rivets: Latón
  • Emballage: Étui
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Toutes les fonctionnalités

Découvrez les fonctionnalités du produit
  • Qu’est-ce que le bois certifié FSC®?

    C’est un bois certifié par Forest Stewardship Council®, organisation sans but lucratif pour la promotion de la gestion responsable des ressources forestières de la planète du point de vue environnemental, social et économique.
  • UN PACKAGING RESPECTUEUX DU MILIEU

    réduit de 70% l’utilisation de plastique. Nous faisons un usage responsable de tous les matériaux afin d’obtenir un packaging recyclable à 100%.