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Ensemble composé d'une trousse faite main et 5 couteaux de la série Manhattan.Trousse 5 places 470 x 446 mmSpécialement conçue pour ranger et transporter vos couteaux les plus précieux. Fabriquées soigneusement à la main pour un usage professionnel. Vous allez aimer son toucher très doux et son style pratique et confortable.Couteau office Manhattan 130 mmPour couper et émincer fruits et légumes.Couteau tomate Manhattan 130 mmSon fil cranté permet la découpe des tomates rapidement et facilement sans les écraser.Couteau Chef Manhattan 210 mmCouteau à lame large, résistante, fil lisse. Couteau multiusages.Couteau désosseur Manhattan 160 mmCouteau à lame fine avec une courbure caractéristique et fil lisse. Parfait pour décoller la chair des os.Couteau à jambon Manhattan 250 mm.Couteau à lame longue, fine et lisse. Spécial pour la découpe du jambon et autres grandes pièces de viande.La série Manhattan bénéficie de notre fil spécial soie avec une coupe de très grande qualité.Une des principales caractéristiques est sa demi mitre, pour faciliter la coupe et l'aiguisage.Son acier inox forgé NITRUM luis donne une grande résistance à l'usage et un grand pouvoir de coupe.Cette nouvelle série compte avec un dos de lame arrondi, qui la rend très confortable.
