Conjunto profissional Classic Pro + avental grátis

Este conjunto inclui: faca de legumes Classic Pro 100 mm, faca de desossar Classic Pro 140 mm, faca Santoku Classic Pro 180 mm, faca de cozinheiro Classic Pro 210 mm, espátula perfurada 339 mm, descascador 130 mm, pinça para empratamento 200 mm, tesoura de cozinha Deluxe 200 mm e bolsa para facas com capacidade para 8 peças.

Além disso, o conjunto inclui um avental de cozinha Arcos em ganga de oferta.

CARACTERÍSTICAS DO CONJUNTO CHEF PROFISSIONAL CLASSIC PRO

• As quatro facas da série Classic Pro foram concebidas para responder às principais tarefas de uma cozinha profissional. As suas lâminas forjadas em aço inoxidável NITRUM® incorporam fio Classic Plus para proporcionar precisão, resistência e durabilidade. O design ergonómico e o reforço suavizado favorecem um manuseamento confortável durante longas jornadas de trabalho.
• A faca de legumes Classic Pro de 100 mm é ideal para descascar, tornear e realizar trabalhos de precisão em frutas, legumes e outros alimentos de pequenas dimensões.
• A faca de desossar Classic Pro de 140 mm possui uma lâmina de perfil curvo que facilita o trabalho junto aos ossos e articulações, proporcionando precisão durante a desossa e preparação de carnes.
• A faca Santoku Classic Pro de 180 mm destaca-se pela sua versatilidade na realização de cortes finos e rápidos em legumes, carnes e peixe. Uma faca equilibrada especialmente indicada para técnicas de corte precisas e utilização contínua em cozinhas profissionais.
• A faca de cozinheiro Classic Pro de 210 mm é uma ferramenta essencial para picar, cortar e preparar todo o tipo de ingredientes. A sua construção forjada proporciona equilíbrio e controlo para responder ao ritmo intenso de uma cozinha profissional.
• A espátula perfurada de 339 mm combina aço inoxidável e silicone. A cabeça perfurada facilita a drenagem de líquidos durante o serviço e suporta temperaturas até 240 °C.
• O descascador de 130 mm, fabricado em aço inoxidável, facilita o descasque de frutas e legumes, proporcionando uma pega confortável e precisa.
• A pinça para empratamento de 200 mm é fabricada em aço inoxidável e apresenta um design curvo que ajuda a manusear e posicionar pequenos ingredientes com precisão.
• A tesoura de cozinha Deluxe de 200 mm é fabricada em aço inoxidável e incorpora cabos de polipropileno para facilitar o manuseamento em diferentes tarefas de cozinha.
• A bolsa para facas é fabricada em 100% poliéster e dispõe de compartimentos individuais com capacidade para até 8 facas e utensílios, facilitando a sua organização e transporte.
• Como complemento do conjunto, inclui-se um avental de cozinha Arcos em ganga de oferta, com bolso frontal para manter pequenos utensílios ou panos de cozinha à mão enquanto trabalha.

Um conjunto concebido para reunir ferramentas de corte, preparação e empratamento adaptadas às exigências da hotelaria, restauração e cozinha profissional, proporcionando também uma solução prática para organizar e transportar o equipamento.