Informação do produto
O Cuchillo de Cozinha Classic Pro 260 mm é a escolha dos profissionais que necessitam do máximo alcance e desempenho em cortes de grande formato. A sua lâmina extra longa permite trabalhar com fluidez em produções elevadas e movimentos amplos.
Inclua este cuchillo de cozinha de 260 mm e otimize cortes de grande formato com eficácia.
Controlo absoluto e potência para cortes de grande volume.
- Lâmina forjada de alta massa, que oferece força e estabilidade no processamento de peças grandes.
- Aço Nitrum® exclusivo da Arcos para resistência prolongada e firmeza estrutural.
- Fio Classic Plus, que garante capacidade de corte constante mesmo em uso intensivo.
- Cabo ergonómico em POM, desenhado para oferecer conforto durante longas jornadas.
- Recosto arredondado que reduz a pressão no dedo e melhora a pega avançada.
- Ideal para legumes grandes, carnes volumosas, mise en place rápida e produção contínua.
Inclua este cuchillo de cozinha de 260 mm e otimize cortes de grande formato com eficácia.
Série: Classic Pro
Comprimento da lâmina: 260 mm
Comprimento total: 395 mm
Material do cabo: Polioximetileno (POM)
Material da lâmina: Aço Inoxidável Forjado NITRUM®
Cor: Preto
Apresentação: Estojo
