Informação do produto
Extrair a fatia perfeita requer uma ferramenta que se adapte ao produto, sendo a extensão ideal para o corte de alta precisão.
O segredo para um corte fino, suave e sem interrupções
- Flexibilidade Técnica: Com 240 mm de lâmina (350 mm no total), permite seguir o perfil de peças curadas e assadas com precisão cirúrgica.
- Lâmina Alveolada: Reduz a fricção com a gordura, permitindo que a lâmina deslize sem "frear", otimizando cada movimento do cortador.
- Fio Classic Plus: Afiado manualmente para garantir fatias translúcidas que realçam todo o aroma do produto.
- Aço NITRUM®: Retenção de fio superior para manter um desempenho uniforme durante todo o corte da peça.
Transforme o corte do presunto em uma experiência de maestria, obtendo fatias translúcidas que realçam o aroma e o sabor de cada peça.
Série: Ibiza
Uso: Suporte para Presunto
Comprimento da lâmina: 240 mm
Comprimento total: 350 mm
Material do cabo: Polioximetileno (POM)
Material da lâmina: Aço Inoxidável Nitrum®
Cor: Preto
Fabricado em: España
