Brooklyn
Faca de presunto de 300 mm azul, da série Brooklyn
Para realizar cortes finos em blocos de presunto e outras carnes, temos a faca para presunto 300 mm da série Brooklyn, fabricada pela Arcos.
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Cabo de micarta:
Feito de tecido prensado com resina, resistente a altas temperaturas.
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Forjado:
Faca sólida e de uma só peça. -
Fio Seda:
Proporciona um corte único graças à sua grande suavidade e precisão. -
Dorso arredondado:
Borda superior que evita atritos na mão.
Informação do produto
UMA FERRAMENTA CULINÁRIA COM A GARANTIA ARCOS
A faca de presunto Brooklyn possui uma lâmina de aço inoxidável forjado de 300 milímetros, que é fina e flexível para obter um corte perfeito. Surpreenda seus convidados com fatias apetitosas de presunto ou outras carnes, como pernil de porco ou peru.
É uma ferramenta culinária com um poderoso fio de seda, cuja manipulação será muito leve, pois seu cabo é ergonômico, antiderrapante e pesa apenas 259 gramas.
Além disso, você desfrutará de uma peça fabricada pelas mãos especializadas da empresa Arcos, criada em Albacete, em 1734. Portanto, é um acessório muito resistente e eficiente com 10 anos de garantia.
TESTE A FACA DE PRESUNTO BROOKLYN
Decida-se a experimentar este utensílio de cozinha:
Lâmina elaborada com uma técnica de aço inoxidável forjado a nitrogênio, patenteada pela Arcos. Chama-se NITRUM® e resulta em maior dureza, resistência, poder de corte e durabilidade.
O cabo é moldado a quente com uma mistura de resina e tecido prensado. Essa técnica é chamada micarta ou phelonic e resulta em uma peça rígida anticorrosiva, fixada com rebites de aço inoxidável.
Espiga moldada com design de meia guarda, que facilitará a aderência, a limpeza e o afiamento.
Série: Brooklyn
Uso: Suporte para Presunto
Comprimento da lâmina: 300 mm
Comprimento total: 422 mm
Material do cabo: Micarta
Material da lâmina: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ®
Cor: Azul
Peso unitário sem embalagem: 259 gr
Apresentação: Estojo
