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A série Manhattan combina sua robustez com alto desempenho em ergonomia, design e versatilidade no manuseio, adaptando-se às mais altas exigências do usuário profissional.
São facas forjadas em uma única peça, sem qualquer tipo de solda, com aço inoxidável NITRUM®. Isso proporciona maior dureza, maior poder de corte e melhor durabilidade do fio.
Possuem fio especial seda, criado a partir da união entre nossa tradição e a tecnologia mais inovadora, resultando em um corte único.
Uma das características do seu cabo é a meia guarda, que facilita o corte e a afiação. Fabricado em Polioximetileno (POM), apresenta alta resistência a detergentes e a temperaturas muito elevadas.
Possui rebites de aço inoxidável tipo macho-fêmea, o que impede que a corrosão seja um problema para suas facas.
O cabo conta com o sistema Bactiproof Silver, que atua como um potente inibidor de bactérias, germes, bolores e fungos. Dessa forma, o cabo da faca possui os agentes necessários para proteger o plástico contra o aparecimento de manchas, odores e microrganismos prejudiciais à saúde.
Toda a série é fabricada do início ao fim em Albacete
Recomenda-se a lavagem e secagem manual para manter as facas em estado ideal.
Estas facas contam com 10 anos de garantia contra defeitos de fabricação.
