Brooklyn
Couteau de chef Brooklyn 150 mm
Le couteau de chef Brooklyn 150 mm est l'ustensile polyvalent par excellence pour nettoyer, couper et hacher vos légumes avec une grande facilité.
Manche en Micarta : Composé de tissus pressés sous résine, il offre une résistance exceptionnelle aux hautes températures.
Forgé : Couteau massif forgé d'une seule pièce pour une robustesse et un équilibre parfaits.
Silk Edge : Procure une coupe unique grâce à une douceur et une précision de tranchant incomparables.
Dos de lame adouci : Bord supérieur arrondi pour éviter les frottements et assurer un confort maximal de la main.
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Information produit
Le couteau de chef Brooklyn 150 mm est l'ustensile polyvalent par excellence. Sa lame large et son poids léger facilitent le nettoyage, la découpe et le hachage de tous vos aliments. Alliant un design élégant à une efficacité redoutable, il convient aussi bien aux chefs qu'aux passionnés.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF BROOKLYN 150 MM
- Acier NITRUM® : lame forgée sous azote offrant une dureté accrue, une grande efficacité de coupe et une durabilité exceptionnelle.
- Tranchant Silk Edge : fil de lame haute performance pour une glisse fluide et une précision de coupe incomparable.
- Manche en Micarta : composé de tissu pressé sous résine, offrant une résistance extrême aux hautes températures et à l'humidité.
- Demi-mitre : conception qui facilite la découpe sur toute la longueur de la lame et simplifie l'affûtage.
- Confort : dos de lame arrondi pour éviter les frottements désagréables sur la main lors d'un usage intensif.
L'équilibre parfait entre tradition et modernité pour votre cuisine. Obtenez le vôtre dès maintenant !
Série: Brooklyn
Usage: Couteau de chef
Longueur de lame: 150 mm
Longueur totale: 273 mm
Matériau du manche: Micarta
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Bleu
Poids net sans emballage: 257 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
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