Information produit
Couteau Chef / Éminceur 200 mm – Gamme Colour Prof Arcos
Le couteau Chef polyvalent 200 mm, également appelé éminceur, est parfait pour trancher, éplucher et hacher légumes, viandes et poissons avec précision et efficacité. Sa lame large et au tranchant lisse facilite chaque geste en cuisine, rendant la préparation des plats plus rapide et agréable.
Conçu pour les professionnels et les passionnés de cuisine, ce couteau Chef / éminceur respecte les normes HACCP et réduit les risques de contamination grâce à son clip de couleur pour identifier l’usage de chaque outil.
Sa lame en acier inoxydable Nitrum®, enrichi en nitrogène et traitée thermiquement avec IcePlus®, offre un pouvoir de coupe supérieur et une durabilité exceptionnelle, idéale pour un usage intensif en cuisine professionnelle.
Le manche ergonomique, en polypropylène surmoulé recouvert de caoutchouc antidérapant, garantit une prise en main sûre et confortable. Résistant aux produits chimiques, aux chocs et à la chaleur, il bénéficie du traitement antibactérien Bactiproof Silver® pour une hygiène maximale.
Points forts du couteau Chef / éminceur Colour Prof 200 mm
- Garantie Arcos : fabriqué à Albacete depuis 1734, avec une garantie de 10 ans.
- Acier Nitrum® exclusif : lame durable et performante pour des coupes nettes et précises.
- Manche ergonomique : noyau en polypropylène recouvert de caoutchouc antidérapant pour un confort optimal.
- Code couleur : clip rouge pour un contrôle hygiénique et la prévention des contaminations croisées.
- Matériaux résistants : supporte les chocs, les hautes températures et les produits chimiques pour un usage intensif.
Alliant performance professionnelle, confort et hygiène, le couteau Chef / éminceur 200 mm Colour Prof est un incontournable pour toute cuisine exigeante, professionnelle ou domestique.
Série: Colour prof
Usage: Couteau de chef
Longueur de lame: 200 mm
Matériau du manche: Polypropylène revêtu d'élastomère
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Couleur: Gris
Poids net sans emballage: 208 gr
Présentation: Housse de présentoir
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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