Kyoto
Couteau de chef Kyoto 210 mm
Le couteau de chef Kyoto 210 mm présente une lame alvéolée conçue pour empêcher les aliments d'adhérer pendant la coupe. C'est l'outil idéal pour trancher avec précision vos viandes et poissons.
Forgé :
Couteau massif conçu d'une seule pièce.
Bactiproof Silver :
Système antibactérien intégré au manche qui réduit de 99,9 % la présence de bactéries, champignons et moisissures.
Silk Edge Plus :
Le processus d'affûtage manuel réalisé par nos maîtres couteliers confère à ce couteau une douceur de coupe exceptionnelle
Plastiques techniques :
Matériaux de qualité alimentaire offrant une grande résistance au manche.
Information produit
Le Couteau de chef Kyoto 210 mm est spécialement conçu pour réaliser des coupes précises et rapides, que ce soit pour la viande ou le poisson. Fabriqué à Albacete, en Espagne, par des mains expertes depuis 1734, il combine tradition et technologies de pointe pour offrir un outil d'une grande résistance et d'une efficacité remarquable, adapté aussi bien à un usage domestique que professionnel.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU DE CHEF SÉRIE KYOTO 210 MM
- Tranchant d'une précision remarquable : offre des coupes fluides et nettes, essentielles pour toutes vos préparations culinaires de haut niveau.
- Lame en acier inoxydable NITRUM® : une composition exclusive qui garantit une efficacité de coupe supérieure, une dureté accrue et une excellente durabilité.
- Lame alvéolée : conçue pour éviter que les aliments ne restent collés à la lame lors de la découpe, facilitant ainsi le travail en cuisine.
- Manche en polyoxyméthylène (POM) : un matériau ergonomique hautement résistant à l'usage quotidien ainsi qu'aux températures extrêmes.
- Système antibactérien : intègre une protection qui réduit la prolifération des bactéries et des champignons de 99,9 %, assurant une hygiène optimale.
- Fabrication espagnole de prestige : bénéficie du savoir-faire historique d'Arcos pour une qualité irréprochable.
- Entretien facilité : compatible avec le lave-vaisselle, bien qu'un nettoyage à la main soit recommandé pour préserver la qualité de coupe sur le long terme.
Passez au niveau supérieur et cuisinez comme un professionnel avec l'excellence de la gamme Kyoto. Commandez le vôtre dès aujourd'hui !
Série: Kyoto
Usage: Couteau de chef
Longueur de lame: 210 mm
Matériau du manche: Polyoxyméthylène (POM)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Forgé NITRUM®
Couleur: Noir
Poids net sans emballage: 430 gr
Présentation: Boite coffret
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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