2900
Couteau à génoise 2900 Jaune 300 mm
Le couteau à génoise 2900 Jaune 300 mm est spécialement conçu pour trancher les bases de gâteaux sans nécessiter d'affûtage fréquent. Sa structure équilibrée offre un geste fluide, idéal pour les cadences soutenues en boulangerie-pâtisserie.
Information produit
Le couteau à génoise 2900 Jaune 300 mm est spécialement conçu pour trancher les bases de gâteaux sans nécessiter d'affûtage fréquent. Sa structure équilibrée offre un geste fluide en boulangerie-pâtisserie.
CARACTÉRISTIQUES DU COUTEAU À GÉNOISE 2900 JAUNE 300 MM
- Acier Inox NITRUM® : Technique exclusive Arcos offrant une durabilité et une force de coupe optimales.
- Étanchéité Totale : Union lame-manche par injection empêchant toute infiltration de sucre ou de bactéries.
- Grip Ergonomique : S'adapte à la main pour éviter tout glissement lors du tranchage horizontal.
- Usage Intensif : Conçu pour résister aux cadences élevées des laboratoires professionnels.
Performance et hygiène pour votre fournil. Optez pour l'excellence !
Série: 2900
Usage: Couteau pâtissier
Longueur de lame: 300 mm
Matériau du manche: Polypropylène (PP)
Matériau de la lame: Acier Inoxydable Nitrum®
Poids net sans emballage: 205 gr
Présentation: Housse de protection
Fabriqué en: España
NOTRE USINE
Depuis 300 ans, nous fabriquons nos propres produits à Albacete, en Espagne.
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