Brooklyn
Coltello Rocking Santoku Serie Brooklyn 190 mm


Informazioni sul prodotto
La qualità del coltello Rocking Santoku Serie Brooklyn 190 mm si apprezza sia nel suo aspetto che nella sua funzionalità. È l'arma segreta dei migliori chef di cucina orientale. Realizzato ad Albacete dalle mani più esperte, vanta una potente lama dalla concezione ergonomica e spettacolare efficacia.
\nUN COLTELLO IDEALE PER LE TUE PREPARAZIONI PIÙ DELICATE
\nQuesto modello, comune nelle cucine giapponesi, è l'alternativa al coltello da chef occidentale. La sua lama è progettata per eseguire tagli dall'alto verso il basso, il che aiuta a preservare al massimo i pezzi di carne e i pesci più delicati.
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- Grazie alla sua lama con base piatta e punta arrotondata

Serie: Brooklyn
Uso: Giapponese
Lunghezza lama: 190 mm
Lunghezza totale: 333 mm
Materiale manico: Micarta
Materiale lama: Acero Inoxidable Forjado NITRUM ®
Colore: Blu
Peso netto senza imballaggio: 273 gr
Presentazione: Astuccio



SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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