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Si distingue per il suo speciale filo Seta, che unisce le conoscenze dei nostri maestri coltellinai alle nuove tecnologie, per ottenere un taglio che non lascia indifferenti. Grazie alla sua struttura forgiata in un unico pezzo, è un coltello molto richiesto dai professionisti della cucina.

Forchetta Trinciante Serie Ópera 180 mm

Forchetta Trinciante Serie Ópera 180 mm prodotto dalle mani esperte di Arcos. Questa forchetta trinciante consente di avere un supporto adeguato per tagliare qualsiasi preparazione di carne arrosto. Con le punte da 180 mm potrai effettuare il taglio senza paura di scottarti usando una forchetta normale. Inoltre, il suo peso leggero di soli 289 grammi ti permetterà di manovrare in cucina come un professionista, senza affaticare la mano. Include una custodia per riporla quando non viene utilizzata, proteggendola così da urti con altri utensili. Acquistala ora e trincia il tuo piatto di carne arrosto preferito!

LO STRUMENTO DI CUI HAI BISOGNO PER TRINCIARE LA TUA CARNE ARROSTO PREFERITA

  • Design a due punte ideale per infilzarle nei pezzi grandi o medi di carne, senza rischio di scottarsi o di non avere il supporto adeguato per tagliare.
  • Corpo realizzato in un unico pezzo di acciaio inossidabile esclusivo di Arcos, chiamato NITRUM®.
  • Eccellente durezza e resistenza. Entrambe sono proprietà che ti aiuteranno affinché questo utensile abbia una lunga durata.
  • Manico dal design classico, realizzato in poliossimetilene di alta qualità, di colore nero.
  • Rivetti in stile incastro, realizzati in acciaio inossidabile resistente alla corrosione.

Serie: Opera

Uso: Forchettone

Largo de hoja: 180 mm

Medida completa: 266 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 289 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello cucina Serie Ópera 140 mm

Il coltello cucina serie Ópera 140 mm dispone di un filo di seta ed è ideale per tagliare senza sforzo una vasta gamma di verdure. La sua lama in acciaio inossidabile forgiato lo rende un coltello di lunga durata e con una maggiore forza di taglio. È un utensile indispensabile per i cuochi professionisti o per gli appassionati, poiché la sua funzionalità migliora le prestazioni in cucina.

L'azienda Arcos lavora con mani esperte per produrre utensili da cucina moderni, pratici e precisi, essendo un punto di riferimento nella coltelleria dal 1734.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO CUCINA SERIE ÓPERA 140 MM

  • La sua lama è forgiata in acciaio inossidabile NITRUM, un materiale esclusivo di Arcos che offre maggiore durezza e forza di taglio.
  • Il suo manico ha una forma arrotondata e rivetti in acciaio inossidabile, un design elegante e classico per la cucina professionale.
  • Si distingue per il suo filo speciale di seta e la sua eccellente capacità di taglio.
  • I rivetti del manico sono resistenti all'ossidazione e il coltello è facile da maneggiare.
  • Puoi lavarlo in lavastoviglie, ma per una maggiore durata si consiglia di lavarlo a mano.

Acquistalo subito!

Serie: Opera

Uso: Cuoco

Largo de hoja: 140 mm

Medida completa: 282 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 50 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello da Cucina della Serie Ópera da 160 mm

Il Coltello da Cucina della Serie Ópera da 160 mm è progettato per tagliare e tritare le verdure. È un elemento essenziale nella cucina professionale e uno strumento utile per gli chef dilettanti. Inoltre, ha un design elegante e classico, il nero del suo mango è un tocco distintivo per qualsiasi cucina. È dotato di un filo di seta che ti aiuterà a ottenere tagli netti e precisi.

Inoltre, i rivetti nel mango forniscono un pezzo unico. Ogni pezzo di coltelleria Arcos è prodotto ad Albacete, in Spagna. L'azienda ha creato, nel corso di tre secoli, oltre 1.000 modelli di coltelli funzionali e dal design di qualità.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO DA CUCINA DELLA SERIE ÓPERA

  • È dotato di una lama forgiata in un'unica pezza di acciaio inossidabile, ampia e lunga, misura 160 mm. L'acciaio inossidabile garantisce resistenza e maggiore forza di taglio. È possibile lavare in lavastoviglie.
  • Il suo filo liscio garantisce un'ottima esperienza di taglio.
  • È realizzato con un mango in polioximetilene (POM), un materiale resistente alle alte temperature.
  • Ha un design accattivante, il suo mango è di colore nero e incorpora rivetti in acciaio inossidabile.
  • Si distingue per la sua guardia sulla lama, è un coltello che offre sicurezza e comfort nell'uso.

¡Non fartelo sfuggire!

Serie: Opera

Uso: Cuoco

Largo de hoja: 160 mm

Medida completa: 346 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 257 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello da cucina Serie Ópera 210 mm

Il Coltello da Cucina Serie Ópera 210 mm è uno strumento essenziale per la cucina professionale o per gli appassionati. La sua forza di taglio è ideale per affettare e tagliare una varietà di verdure. Inoltre, presenta un filo liscio che garantisce un'ottima esperienza di taglio durante la cottura.

Inoltre, questo design vanta un mango nero con rivetti, un modello elegante e distintivo. Ogni pezzo di coltelleria Arcos è forgiato ad Albacete, con oltre 1.000 modelli sviluppati nel corso di tre secoli. La loro esperienza nel settore della coltelleria risale al 1734, e hanno progettato e realizzato con mani esperte utensili di alta qualità.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO DA CUCINA SERIE ÓPERA 210 MM

  • La sua lama è forgiata in un unico pezzo di acciaio inossidabile NITRUM, un materiale esclusivo dell'azienda Arcos, resistente alla corrosione e che conferisce al coltello una maggiore durezza.
  • Presenta un mango realizzato in polioximetilene, un materiale resistente alle alte temperature, ai prodotti chimici e molto igienico. Inoltre, sono inclusi nel design rivetti in acciaio inossidabile.
  • Il suo guardia fornisce un utilizzo sicuro del coltello e una maggiore stabilità.
  • È possibile lavare in lavastoviglie.

Acquista ora il tuo Coltello da Cucina Serie Ópera!

Serie: Opera

Uso: Cuoco

Largo de hoja: 210 mm

Medida completa: 365 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 356 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello cucina Serie Ópera 230 mm

Coltello cucina Serie Ópera 230 mm è ideale per tagliare e tritare una varietà di verdure. Inoltre, è uno strumento con una lama ampia e lunga forgiate in acciaio inossidabile. È essenziale sia per professionisti che per appassionati di cucina. Ti sarà utile per semplificare le attività culinarie. Grazie al suo filo liscio offre un'ottima esperienza di taglio.

Per quanto riguarda il design, è un pezzo elegante e distintivo, il suo manico nero è dotato di rivetti in acciaio inossidabile. È prodotto ad Albacete dall'azienda Arcos, leader nella coltelleria da tre secoli. Ogni pezzo Arcos è realizzato da mani esperte nell'utensileria da cucina, sia a livello domestico che professionale. Offrono più di 1.000 modelli di coltelli con funzioni specifiche.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO DA CUCINA SERIE ÓPERA

  • Ha una lama forgiate in una sola pezza di acciaio inossidabile NITRUM, di conseguenza, offre una maggiore durezza e forza di taglio.
  • Dispone di un filo speciale seta, che offre tagli puliti e precisi.
  • Il suo manico è realizzato in polioximetilene (POM), un materiale igienico che impedisce la proliferazione batterica.
  • È lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, un lavaggio a mano è consigliato per una maggiore durata del suo filo.

Acquistalo subito!

Serie: Opera

Uso: Cuoco

Largo de hoja: 230 mm

Medida completa: 395 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 370 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello cucina Serie Ópera 260 mm

Coltello cucina Serie Ópera 260 mm realizzato nelle fucine di Arcos ad Albacete. Questa azienda ha un'ampia esperienza dal 1734 nella produzione dei migliori coltelli di tutta la Spagna. Per questo particolare modello utilizza il suo esclusivo acciaio, che subisce un trattamento al nitrogeno che gli conferisce qualità eccezionali e uniche. Cosa stai aspettando per tagliare le tue verdure e alimenti come un vero chef professionista dell'alta cucina? Acquistalo subito e goditi un prodotto della massima qualità!

UNO DEI MIGLIORI COLTELLI PER TAGLIARE OGNI TIPO DI ALIMENTO

  • Durezza eccezionale grazie alla sua costruzione da un'unica pezza di acciaio inossidabile NITRUM®.
  • Filo seta, attribuito grazie alle esperte mani di Arcos, per un taglio fine, preciso e professionale. Prenditi cura di esso seguendo i consigli per la manutenzione dei coltelli.
  • Design e finiture arrotondate, che conferiscono al coltello un'estetica classica dell'alta cucina.
  • Rivetti maschio-femmina in acciaio inossidabile, molto resistenti a ogni tipo di corrosione.
  • Manico in polioximetilene, una fibra plastica estremamente resistente alle alte temperature e alla corrosione. Inoltre, offre una superficie liscia e comoda da impugnare.

Serie: Opera

Uso: Cuoco

Largo de hoja: 260 mm

Medida completa: 234 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 395 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello pomodoro Serie Ópera 130 mm

Coltello pomodoro Serie Ópera 130 mm realizzato grazie alle mani esperte di Arcos. Questo prodotto è realizzato con materiali di alta qualità: acciaio NITRUM® e poliossimetilene per il manico. Il suo bordo seghettato consente un taglio semplice, preciso e senza sforzo. Puoi trovare suggerimenti per mantenerlo in ottime condizioni nella sezione dei consigli per la manutenzione dei coltelli. Acquistalo!

L'UTENSILE CHE TI SERVE PER TAGLIARE LA TUA FRUTTA

  • Realizzato con bordo seghettato per evitare di danneggiare la polpa interna della frutta e tagliare facilmente la buccia senza dover applicare molta pressione o forza.
  • Dimensioni ridotte e compatte, adatte per essere tenute in mano e manovrate facilmente durante il taglio o la sbucciatura della frutta o verdura.
  • Molto leggero, appena 130 grammi per aumentarne ulteriormente la manovrabilità e non affaticare la mano durante l'uso.
  • Utilizza rivetti in acciaio inossidabile per una corretta fissazione del corpo del coltello al manico.
  • Forgiato in acciaio inossidabile NITRUM® esclusivo di Arcos, per una maggiore durezza, un taglio migliore e una lunga durata.

Serie: Opera

Uso: Coltello per pomodori

Largo de hoja: 130 mm

Medida completa: 214 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 130 gr

Presentacion: Astuccio

Perlado
Coltello Spelucchino Serie Ópera 100 mm

Il Coltello Spelucchino Serie Ópera da 100 mm è un utensile indispensabile in ogni cucina. Dotato di una lama a filo liscio che consente di tagliare, pulire e sbucciare una vasta gamma di frutta, verdura e tuberi. La sua lama è in acciaio inossidabile e, quindi, gode di una lunga durata.

Dispone di un manico che impedisce la diffusione di germi ed è resistente alle alte temperature. Il suo design è elegante e classico, ideale per la cucina professionale. Ogni pezzo di Arcos offre una praticità unica. Questa azienda vanta oltre 1000 modelli di coltelli con funzioni specifiche, sia per la cucina domestica che per quella professionale.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO SPELUCCHINO SERIE ÓPERA 100 MM

  • Ha una dimensione perfetta per tagliare e sbucciare verdure o frutta.
  • La sua lama misura 100 mm ed è forgiata in acciaio inossidabile NITRUM®, un materiale resistente alla corrosione che fornisce una maggiore capacità di taglio.
  • Ha un manico in polipropilene con rivetti in acciaio inossidabile. In questo modo, le parti sono tenute unite perfettamente.
  • È lavabile in lavastoviglie. Tuttavia, per prolungarne la durata, è consigliabile lavarlo a mano.

Acquista oggi stesso il tuo coltello spelucchino!

Serie: Opera

Uso: Sbucciapatate

Largo de hoja: 100 mm

Medida completa: 230 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 133 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello Trinciante Serie Ópera 210 mm

Coltello Trinciante Serie Ópera 210 mm prodotto da Arcos, un'azienda nata nel 1734, con un'ampia esperienza nella produzione dei migliori utensili da cucina di tutta la Spagna. Questo coltello utilizza il loro esclusivo acciaio NITRUM®, che passa attraverso un processo di nitrurazione per migliorarne la durezza e l'efficienza di taglio. Taglia facilmente qualsiasi tipo di carne cruda o cotta, anche quella dei pesci. La sua lama è lunga con filo liscio e larghezza simile al manico. Acquistalo!

UNO DEI MIGLIORI COLTELLI PER TAGLIARE CARNE E PESCE

  • Durezza aumentata grazie all'acciaio esclusivo di Arcos che offre una resistenza incomparabile agli urti e alle cadute. Inoltre, fa sì che il filo si consumi meno con l'uso quotidiano.
  • Design classico nel manico con un'estetica arrotondata che consente una presa comoda senza ferire le mani. È il più ricercato dai professionisti.
  • Resistenti alla corrosione, così sono i rivetti maschiati posizionati sul manico. Coltello realizzato con acciaio inossidabile di altissima qualità.
  • Forgiato da mani esperte che possiedono ampie conoscenze nella creazione di coltelli con le migliori qualità di tutta la Spagna.
  • Filo di seta per un taglio professionale, preciso e pulito. Prenditi cura di esso seguendo i consigli per la manutenzione.

Serie: Opera

Uso: Coltello per filettare

Largo de hoja: 210 mm

Medida completa: 264 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 257 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello Disosso Serie Ópera 140 mm

Coltello Disosso Serie Ópera 140 mm prodotto dalla principale azienda di coltelli e utensili da cucina di tutta la Spagna, Arcos, con oltre 300 anni di esperienza nella realizzazione di più di 1000 modelli di coltelli. Progettato specificamente per separare la carne dalle ossa, utilizza una lama seta che consente di ottenere un risultato pulito, preciso e professionale. Acquistalo subito!

DISOSSA COME UN VERO PROFESSIONISTA CON QUESTO COLTELLO ARCOS

  • Lama realizzata in acciaio inossidabile NITRUM®, un acciaio esclusivo di Arcos che conferisce al coltello una durezza incomparabile e un taglio ideale.
  • Manico dal design classico che utilizza curve nei punti giusti per garantire una presa comoda anche dopo diverse ore di utilizzo senza affaticare la mano.
  • Taglio preciso e delicato grazie alla sua lama seta, sviluppata da mani esperte con una vasta esperienza che risale al 1734. Prenditi cura di esso con questi consigli.
  • Apto per lavare in lavastoviglie senza timore che il filo si deteriori eccessivamente, poiché, per le sue dimensioni compatte, è difficile che entri in contatto con altre superfici o coltelli.
  • Rivetti machihembrados che uniscono il manico alla lama, realizzati in acciaio inossidabile con protezione contro sostanze corrosive.

Serie: Opera

Uso: Disosso

Largo de hoja: 140 mm

Medida completa: 322 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 220 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello pane Serie Ópera 200 mm

Grazie al design della sua lama e al suo bordo seghettato, il coltello pane da 200 mm della serie Ópera ti garantirà un taglio perfetto del pane, senza screpolature sulla crosta o sbriciolamenti al centro. Scopri i vantaggi di uno strumento che non deve mancare nella tua cucina o attività commerciale:

COLTELLO PANE PERFETTO PER TAGLIARE IL PANE

  • Una lama lunga (200 mm), larga (7 mm di spessore) e estremamente dura ti garantirà tagli precisi su ogni pezzo di pane, indipendentemente che sia con crosta morbida o dura come il baguette.
  • La punta della lama è a forma di punta di pecora, cioè il dorso termina in una curva semi-chiusa per incontrare il taglio. Questo aiuta a rendere più agevole il processo di taglio inoltre, grazie alla mancanza di controfilo e a una punta non pronunciata, non ci sarà alcun rischio di punteggio.
  • Lama in acciaio inossidabile forgiato al nitrogeno, brevettata come Nitrum®. Questo processo consente di ottenere un pezzo monoblocco con anima, che aumenta la stabilità e la durezza.
  • Animato protetto da un manico formato da 2 pezzi di polioximetilene, termoplastico utilizzato in articoli di alta precisione che richiedono durezza e stabilità molto buona.
  • Realizzato da mani esperte di Arcos, sul mercato dal 1734.
Cuchillo Panero Serie Ópera 200 mm (1)

Serie: Opera

Uso: Porta pane

Largo de hoja: 200 mm

Medida completa: 271 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 255 gr

Presentacion: Astuccio

Perlado
Coltello Disosso Serie Ópera 160 mm

Il coltello della Serie Ópera è un accessorio essenziale in cucina. È stato progettato per offrirti un'esperienza di taglio unica, in quanto presenta una lama sottile e affilata che consente al coltello di rimuovere rapidamente le ossa dalla carne.

Si tratta di un coltello esclusivo di ARCOS, prodotto in Spagna, che si distingue per la sua durezza e la capacità di taglio preciso.

PERCHÉ AVERE IL COLTELLO DISOSSO SERIE OPERA 160 MM DI ARCOS?

Perché ti aiuta a risparmiare tempo, specialmente quando si tratta di cucinare tutti i tipi di carne.

  • Materiali di qualità: Il coltello presenta una lama forgiata in acciaio inossidabile NITRUM®, che conferisce grande durezza.
  • Lama seta: Caratteristica dei coltelli Arcos, ideale per offrire facilità di taglio.
  • Manico in polioximetilene: Un materiale termoplastico che può resistere fino a 150 gradi, dal design classico.
  • Finitura arrotondata sul manico: Ideale quando si tratta di coltelli per rimuovere ossa, questa tipologia di finitura offre maggiore comodità. Per una migliore manutenzione, consulta i consigli d'uso.
  • Adatto per lavastoviglie.
  • Rivetti in acciaio inossidabile anti-corrosione: Evita il deterioramento delle parti del coltello e ne assicura una lunga durata d'uso.

Non farti scappare il tuo. Acquistalo ora!

Serie: Opera

Uso: Disosso

Largo de hoja: 160 mm

Medida completa: 307 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 189 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello Santoku Serie Ópera 180 mm

Il coltello Santoku Serie Ópera da 180 mm è realizzato in Spagna dalle esperte e professionali mani di Arcos, un'azienda con fucine ad Albacete che vanta esperienza nel settore dei coltelli dal 1734. Utilizza un acciaio inossidabile unico ed esclusivo dell'azienda, che sottopone a un processo di nitrurazione per conferirgli una maggiore durezza e una qualità del taglio incredibile. Potrai mantenerlo in perfette condizioni utilizzando i consigli per la manutenzione dei coltelli.

PERCHÉ TI PIACERÀ IL COLTELLO SANTOKU SERIE ÓPERA

  • Stile asiatico giapponese che offre la capacità di effettuare quasi ogni tipo di taglio su carni, pesci, verdure e persino frutta.
  • Lama larga con alveoli per un taglio preciso, con un eccellente equilibrio. Inoltre, gli alimenti non aderiscono alla superficie del coltello.
  • Realizzato in acciaio inossidabile NITRUM® per una maggiore efficienza nel taglio. Fornisce anche maggiore durezza e durata nel tempo.
  • Filo di seta che consente di tagliare finemente qualsiasi alimento. Inoltre, resiste all'usura in modo da non doverlo affilare troppo spesso.
  • Mango in poliossimetilene di colore nero dall'estetica classica, per una presa comoda e sicura.

Non perdere l'occasione di averlo!

Serie: Opera

Uso: Giapponese

Largo de hoja: 180 mm

Medida completa: 372 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 273 gr

Presentacion: Astuccio

Alveolos
Coltello Prosciutto Serie Ópera 250 mm

Con il Coltello Prosciutto Serie Ópera 250 mm ottieni il compagno di cucina ideale per tagliare grandi pezzi di carne e ogni tipo di prosciutto. Questo design, realizzato da esperti maestri spagnoli, presenta lama liscia, flessibile e lunga.

PERCHÉ DOVRESTI AVERE IL COLTELLO PROSCIUTTO SERIE OPERA 250 MM DI ARCOS?

Se sei un consumatore frequente di carne e prosciutto, questo coltello ARCOS renderà più facile la tua routine in cucina.

  • Lama forgiata da 250 mm in acciaio inossidabile NITRUM®: Si tratta di un design esclusivo del marchio, che offre un taglio migliore e una maggiore durata del filo. Non danneggia l'ambiente.
  • Esperienza di taglio unica: Perché i maestri esperti hanno realizzato questa linea con un filo speciale seta, che offre un'esperienza di taglio superiore.
  • Design raffinato: Presenta linee eleganti e tradizionali con un manico nero. Per mantenerlo nel tempo sono disponibili consigli d'uso.
  • Con manico in poliossimetilene: Garantisce massima resistenza fino a 150 gradi, e si distingue per il suo design classico ed elegante.
  • Modello più richiesto del marchio ARCOS: Grazie alle sue qualità è uno dei preferiti dagli utenti.
  • Adatto per lavastoviglie.

Acquistalo ora!

Serie: Opera

Uso: Portaprosciutto

Largo de hoja: 250 mm

Medida completa: 422 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 235 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello Prosciutto Serie Ópera 300 mm

Il Coltello Prosciutto Serie Ópera 300 mm di ARCOS è stato realizzato da maestri spagnoli, i quali si sono dedicati a conferirgli tutte le qualità necessarie per ottenere un taglio perfetto su carni grandi e prosciutto. Il coltello presenta caratteristiche ammirate dai grandi chef: è lungo, con lama flessibile, sottile e dotato di filo liscio.

PERCHÉ DOVRESTI AVERE IL COLTELLO PROSCIUTTO SERIE OPERA 300 MM DI ARCOS?

Si tratta di un coltello realizzato con materiali di altissima qualità, progettato per offrirti un'esperienza di taglio unica.

  • In acciaio inossidabile forgiato NITRUM®: Si tratta di un design esclusivo del marchio, che garantisce la durata nel tempo.
  • Filo speciale seta: Offre un taglio di qualità superiore, sia in termini di precisione che di maneggevolezza.
  • Con rivetti a coda di rondine: Dettagli che si distinguono per la loro elevata resistenza alla corrosione.
  • Il manico ha un'estremità arrotondata: Grazie a questa caratteristica si ottiene una maggiore comodità nell'uso. Migliora la manutenzione con le istruzioni per l'uso.
  • Adatto per lavastoviglie.
  • È uno dei preferiti dagli chef: Grazie al suo manico classico e all'estremità, è uno dei più richiesti della serie Ópera.

Acquistalo ora!

Serie: Opera

Uso: Portaprosciutto

Largo de hoja: 300 mm

Medida completa: 267 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 259 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello Santoku Serie Ópera 140 mm

Il Coltello Santoku Serie Ópera da 140 mm è un coltello versatile fabbricato da esperte mani ad Albacete, in Spagna. Utilizza un acciaio esclusivo del marchio che garantisce una grande durezza ed efficacia nel taglio. Sarai in grado di mantenere il suo filo in condizioni perfette se seguirai i consigli per la manutenzione dei coltelli. È realizzato in un unico corpo d'acciaio, con la parte del manico rivestita in plastica nera piacevole al tatto e trattata per evitare l'accumulo di batteri sulla sua superficie.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO SANTOKU SERIE ÓPERA

  • Lama ampia e affilata realizzata in acciaio inossidabile NITRUM® per una maggiore durezza e durata.
  • Alveoli sulla lama per evitare che gli alimenti si attacchino alla sua superficie durante il taglio.
  • Manico dallo stile classico realizzato in poliossimetilene con rivetti in acciaio inossidabile resistenti alla corrosione. Inoltre, evitano l'accumulo di batteri.
  • Design di stile giapponese per effettuare quasi ogni tipo di taglio su tutti i tipi di alimenti.
  • Inclusa custodia per conservare il coltello e prevenire il deterioramento del suo filo.

Acquistane subito uno!

Serie: Opera

Uso: Giapponese

Largo de hoja: 140 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 229 gr

Presentacion: Astuccio

Alveolos
Set cucina 5 pezzi Serie Ópera + Ceppo

Il set di cucina di 5 pezzi della serie Ópera contiene gli strumenti di taglio necessari e indispensabili in ogni cucina. Viene in un bellissimo ceppo di legno. Acquistalo qui!

UN SET DI CUCINA PIENO DI VIRTÙ

  • Contiene un coltello spelucchino da 100 mm, ideale per pelare, pulire e tagliare frutta, verdura e tuberi di piccole dimensioni un coltello filettatore da 160 mm per lavorare con pezzi di carne, pollo e altri alimenti di piccole e medie dimensioni un filettatore da 210 mm per maneggiare pezzi più grandi di proteine un coltello da chef da 210 mm per le esigenze di taglio di altri alimenti di grandi dimensioni e un coltello da pane da 160 mm con cui puoi affettare finemente i pani.
  • Lame in acciaio inossidabile dotate di estrema durezza. Sono molto durevoli e con una potenza di taglio suprema, sia nel filo liscio che in quello dentato. Forgiate al rosso vivo con azoto, tecnica brevettata come Nitrum®.
  • Manici in poliossimetilene, un termoplastico antiscivolo che non assorbe umidità e garantisce un uso continuo. Manici aderiti alla lama con rivetti anticorrosione.
  • Questo set viene presentato in una scatola regalo ed è organizzato in un bellissimo ceppo di legno di faggio color noce.
  • Coltelli con certificazione NSF, poiché realizzati con materiali adatti alla manipolazione degli alimenti.

Serie: Opera

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 3770 gr

Presentacion: Scatola Regalo

Perlado Forjado Filo Seda Nitrum ® NSF
Set cucina 3 pezzi Serie Ópera + Forbici + Ceppo

Set di cucina di 3 pezzi della serie Ópera + forbici + ceppo in legno. Contiene strumenti culinari che sono indispensabili in ogni cucina. Arcos realizza utensili da taglio con manodopera esperta. Acquistalo qui!

CARATTERISTICHE DEL SET CHE TI FARANNO INNAMORARE

  • Contiene un coltello spelucchino da 100 mm ideale per tagliare, pelare e pulire finemente verdure, frutta e tuberi piccoli e medi un coltello filettatore da 160 mm con lama lunga e stretta, perfetto per lavorare con carne, tacchino, pollo e salumi e un coltello da chef da 160 mm con lama lunga e larga, con cui potrai tagliare o tritare ogni tipo di alimento.
  • Le lame sono progettate con punta cadente e un potente filo di seta grazie all'acciaio Nitrum®, una tecnica esclusiva di Arcos che consiste nel forgiare l'acciaio inossidabile con azoto.
  • Manici ergonomici, con linee curve e dorso dritto. Ogni strumento è stato modellato con un guardamano per ridurre il rischio di tagli alle mani.
  • Impugnature realizzate in poliossimetilene, un termoplastico usato in articoli che richiedono alta precisione, durezza e stabilità. Vengono con una virola arrotondata.
  • Contiene forbici nere della serie Prochef da 195 mm che puoi usare per aprire pacchetti o pulire alimenti. Il set è fornito in un bellissimo ceppo in legno di caucciù.
Juego cocina 3 pzas. Serie Ópera + Tijeras + Taco (1)

Serie: Opera

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 500 gr

Presentacion: Scatola Regalo

Rocking Santoku Serie Ópera 180 mm

Rocking Santoku Serie Ópera 180 mm è progettato per tagliare e affettare una vasta gamma di alimenti come carne, pesce e verdure. È un utensile tradizionale della cucina asiatica con un fino filo di seta perfetto per effettuare tagli senza sforzo e in modo semplice.

Ogni pezzo di Arcos è stato creato da mani esperte nella produzione di utensili da cucina, è un'azienda specializzata nella coltelleria dal 1734.

CARATTERISTICHE DEL ROCKING SANTOKU SERIE ÓPERA 180 MM

  • Dotato di una lama curva in acciaio inossidabile NITRUM®, un materiale ad alta durezza, con eccellente capacità di taglio e resistenza alla corrosione.
  • La lama è ampia e presenta una leggera curvatura per garantire un maggior equilibrio durante la manipolazione degli alimenti.
  • Dispone di alveoli per impedire che gli alimenti aderiscano alla sua superficie. In questo modo, garantisce l'igiene in cucina.
  • Il manico è realizzato in polipropilene, un materiale resistente agli urti e alle alte temperature. È iniettato direttamente nella lama per una maggiore sicurezza.
  • Può essere lavato in lavastoviglie. Tuttavia, per prolungarne la durata consigliamo di lavarlo e asciugarlo con cura.

Non esitare a provarlo!

Serie: Opera

Uso: Giapponese

Largo de hoja: 180 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 273 gr

Presentacion: Astuccio

Alveolos
Set Cucina Serie Ópera

Set di cucina di 3 pezzi Serie Ópera fabbricato da Arcos ad Albacete, in Spagna. Include un spelucchino con una lunghezza della lama di 100 mm, un coltello da chef di 140 mm e un coltello rocking santoku di 190 mm. Ogni pezzo è stato realizzato da mani esperte con grande esperienza nella produzione di coltelli, dal 1734. Mantienili affilati utilizzando i consigli d'uso Arcos.

IL SET DI CUCINA CHE TI SERVE PER ESEGUIRE I TUOI TAGLI PREFERITI

  • Versatilità nei tagli. Questo set include uno spelucchino per tagliare frutta e verdura piccola, un coltello da chef per tagliare tutti i tipi di verdure e il rocking santoku, con un design ideale per carni, pesci e ortaggi grandi.
  • Realizzati con il miglior acciaio inossidabile, esclusivo dell'azienda Arcos. I tre coltelli sono realizzati in NITRUM® per una grande durata e un filo efficiente.
  • Tagli precisi grazie al filo in seta. Taglia con un finish pulito e fine qualsiasi alimento.
  • Manici comodi che respingono i batteri. Circondano parte dell'acciaio per una presa comoda e sicura.
  • Lama con finitura arrotondata vicino al manico per evitare possibili tagli e incidenti.

Non restare senza il tuo set!

Set Cocina Serie Ópera (1)

Serie: Opera

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®

Color: Nero

Presentacion: Astuccio

Coltello Bistecca Serie Ópera 120 mm

Coltello Bistecca Serie Clásica 120 mm è essenziale durante i pasti, ideale per tagliare carne arrosto o filetti. Dispone di una lama realizzata in acciaio inossidabile che conferisce maggiore durezza e potenza di taglio. Il suo filo speciale di seta è perfetto per un'esperienza di taglio senza sforzo.

Il design appartiene alla Serie Clásica, esclusiva di Arcos. Ogni pezzo è realizzato da mani esperte in utensili da cucina. Inoltre, sono realizzati con materiali di alta qualità. Dal 1734, Arcos si è posizionata come un punto di riferimento nel mercato della coltelleria, grazie ai suoi oltre 1000 modelli di coltelli disponibili.

CARATTERISTICHE DEL COLTELLO BISTECCA SERIE CLÁSICA

  • Dispone di una lama forgiata in acciaio inossidabile NITRUM®, un materiale esclusivo di Arcos che offre maggiore durezza.
  • Il manico è realizzato in poliossimetilene. Di conseguenza, è resistente alle alte temperature e previene la propagazione di germi.
  • Il design incorpora nel manico rivetti in acciaio inossidabile, il che lo rende adatto al lavaggio in lavastoviglie.
  • È un coltello resistente alla corrosione e ai composti chimici.
  • Per una maggiore durata, si consiglia un lavaggio a mano e l'asciugatura prima di riporlo.

Acquista il tuo Coltello Bistecca Serie Clásica!

Serie: Opera

Uso: Portacotolette

Largo de hoja: 120 mm

Medida completa: 272 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 134 gr

Presentacion: Astuccio

Coltello per filettare Serie Ópera 160 mm

Con il coltello della Serie Ópera di Arcos si ottiene una filettatura precisa, poiché ha una lama lunga e sottile, che consente di effettuare tagli puliti su carni e pesci. Il design esclusivo degli artigiani spagnoli del marchio presenta un filo speciale in seta.

PERCHÉ AVERE IL COLTELLO FILETTATORE SERIE OPERA 160 MM DI ARCOS?

Perché filetta in modo preciso ogni tipo di carne, ogni taglio fatto con questo coltello è di qualità superiore e ammirato dai migliori professionisti.

  • Lama in acciaio inossidabile forgiato NITRUM®: Un prodotto esclusivo del marchio, realizzato in Spagna. Questa caratteristica aumenta il suo livello di durezza. Per un migliore mantenimento, è possibile seguire anche i consigli d'uso suggeriti da ARCOS.
  • Filo speciale in seta: È un design speciale degli artigiani spagnoli che consente un taglio sorprendente.
  • È di design professionale: È molto richiesto dagli intenditori di cucina perché ha una forma classica di manico.
  • Punta arrotondata: Una caratteristica che consente una maggiore comodità nell'uso del coltello.
  • Rivetti a testa piana resistenti alla corrosione: Che garantiscono una maggiore durata nel corso degli anni.

¡Prendi il tuo!

Serie: Opera

Uso: Coltello per filettare

Largo de hoja: 160 mm

Medida completa: 333 mm

Material mango: Polioximetileno (POM)

Material Hoja: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®

Color: Nero

Peso unitario sin embalaje: 196 gr

Presentacion: Astuccio

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