Informazioni sul prodotto
Il Santoku Arcos da 180 mm unisce la tradizione coltellinaia alla tecnologia proprietaria per offrire un taglio netto e costante in ogni movimento.
Morbidezza di taglio reale e minore aderenza in ogni pezzo.
Filo "Seta" artigianale: Affilatura bilaterale eseguita manualmente da esperti, per un ingresso nell'alimento più fluido e con meno attrito.
Lama alveolata: Riduce l'adesione di verdure, carne e pesce, velocizzando il lavoro nei tagli ripetitivi.
Forgiato in un unico pezzo: Struttura solida con mezza ghiera che garantisce stabilità nell'impugnatura ed equilibrio nel movimento.
Acciaio inossidabile NITRUM®: Formula esclusiva che aumenta la durezza e mantiene il filo più a lungo.
Design: Profilo largo e versatile per sminuzzare, tagliare e tritare con rapidità e controllo.
Un coltello progettato per chi cerca la precisione quotidiana senza rinunciare alla morbidezza del taglio. Porta il Santoku Arcos da 180 mm nella tua cucina e nota la differenza fin dal primo utilizzo!
Serie: Manhattan
Uso: Giapponese
Lunghezza lama: 180 mm
Lunghezza totale: 300 mm
Materiale manico: Poliossimetilene (POM)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®
Colore: Nero
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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