Informazioni sul prodotto
Il Coltello Filettatore Arcos 210 mm è progettato per gli chef che necessitano di precisione chirurgica nei tagli fini. La sua lama affusolata facilita scorrimenti lunghi e controllati, perfetti per porzionare carne e pesce con estetica e uniformità.
Uno strumento affidabile, confortevole e preciso, pensato per cucine in cui estetica e regolarità del taglio sono fondamentali.
Aggiungi questo filettatore Arcos da 210 mm alla tua postazione e migliora ogni presentazione.
Precisione professionale per filetti sottili e presentazioni impeccabili.
- Lama forgiata e stretta, ottimizzata per tagli lunghi e controllati.
- Filo Classic Plus che mantiene le prestazioni nelle operazioni ripetitive.
- Grande flessibilità, ideale per lavorare vicino all'osso o rimuovere la pelle con precisione.
- Guancia arrotondata, confortevole anche durante lunghe sessioni di taglio.
- Manico ergonomico Arcos, sicuro anche con mani bagnate.
- Rivetti anticorrosione adatti ad ambienti umidi e uso intensivo.
- Perfetto per filettare carne, affettare pezzi grandi, lavorare pesce e realizzare tagli di precisione per l’impiattamento.
Uno strumento affidabile, confortevole e preciso, pensato per cucine in cui estetica e regolarità del taglio sono fondamentali.
Aggiungi questo filettatore Arcos da 210 mm alla tua postazione e migliora ogni presentazione.
Serie: Classic Pro
Lunghezza lama: 210 mm
Lunghezza totale: 330 mm
Materiale manico: Poliossimetilene (POM)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®
Colore: Nero
Presentazione: Astuccio
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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