Informazioni sul prodotto
Il Coltello per Sogliola Classic Pro 170 mm è progettato per lavori precisi sui pesci piatti, permettendo di separare la carne dalla pelle e dalle lische con movimenti morbidi e controllati.
Uno strumento essenziale per le postazioni pesce e per lavori professionali di filettatura.
Rendi più efficiente la tua area pesce con questo coltello da sogliola da 170 mm.
Filettatura precisa e controllata dei pesci piatti.
- Lama forgiata stretta con flessibilità calibrata per seguire la forma naturale del pesce.
- Filo Classic Plus che mantiene dolcezza e nitidezza nei tagli delicati.
- Manico ergonomico Arcos che garantisce stabilità anche con mani bagnate.
- Guancia arrotondata che migliora il supporto nelle lavorazioni controllate.
- Ideale per sogliole, rombi e altri pesci a struttura fine.
Uno strumento essenziale per le postazioni pesce e per lavori professionali di filettatura.
Rendi più efficiente la tua area pesce con questo coltello da sogliola da 170 mm.
Serie: Classic Pro
Lunghezza lama: 170 mm
Lunghezza totale: 300 mm
Materiale manico: Poliossimetilene (POM)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®
Colore: Nero
Presentazione: Astuccio
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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