Informazioni sul prodotto
Il Coltello Spelucchino Mondador Classic Pro 100 mm è uno strumento compatto e preciso per le lavorazioni di dettaglio nella cucina professionale. La lama corta e controllata facilita i lavori più delicati anche a ritmi intensivi.
Precisione estrema nei tagli piccoli e nelle operazioni più fini
Lama forgiata in acciaio Nitrum® per massima resistenza e solidità.
Filo Classic Plus, ideale per tagli delicati, torniture e pelature precise.
Manico ergonomico in POM che garantisce sicurezza e controllo durante l’uso.
Ricasso arrotondato che previene fastidi durante le sessioni prolungate.
Lunghezza perfetta per la lavorazione di frutta, verdure di piccole dimensioni e decorazioni di impiattamento.
Uno spelucchino preciso, comodo e durevole per le operazioni di dettaglio nella gastronomia professionale.
Aggiungi questo spelucchino da 100 mm alla tua postazione e migliora la precisione quotidiana.
Serie: Classic Pro
Lunghezza lama: 100 mm
Lunghezza totale: 210 mm
Materiale manico: Poliossimetilene (POM)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®
Colore: Nero
Presentazione: Astuccio
Prodotto in: España
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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