Coltello Spelucchino Serie José Andrés 100 mm
Informazioni sul prodotto
Progettato per offrire precisione e alte prestazioni, il coltello spelucchino della Serie José Andrés è uno strumento essenziale per i lavori più delicati in cucina. Creato per garantire agilità e controllo, assicura un’eccezionale precisione a ogni taglio. Il suo manico in legno di quercia è naturalmente unico in ogni pezzo e acquisisce carattere nel tempo. Proveniente dalle dehesas spagnole, questo legno porta con sé una profonda eredità culinaria che riflette le tradizioni dell’alta cucina.
UN PICCOLO COLTELLO DAL GRANDE IMPATTO
- PRECISIONE E AGILITÀ PER TAGLI DELICATI: Ideale per pelare, rifinire e tagliare piccoli frutti e verdure. La sua lama compatta da 100 mm offre un controllo eccezionale per i lavori più precisi.
- MANICO IN LEGNO DI QUERCIA NATURALE: Resistente e confortevole, offre una presa ergonomica e un’estetica elegante. Le venature esclusive rendono ogni coltello un pezzo unico.
- ACCIAIO INOX NITRUM®: Realizzato con una lega arricchita con azoto, garantisce durezza superiore, lunga durata del filo e resistenza alla corrosione.
- FILO SEDA®: Affilato con maestria da artigiani esperti, il filo ultra affilato scorre facilmente attraverso gli ingredienti, migliorando la precisione.
- FORGIATO DA UN UNICO BLOCCO: Costruito da un unico pezzo di acciaio per una distribuzione ottimale del peso, stabilità e durabilità. Il design a mezza guardia migliora il controllo e facilita l’affilatura.
Migliora le tue capacità culinarie con un coltello che offre precisione, durabilità e artigianalità in ogni taglio. Aggiungilo alla tua cucina oggi stesso!
Uso: Sbucciapatate
Lunghezza lama: 100 mm / 4"
Lunghezza totale: 210 mm /8,2"
Materiale manico: Madera de encina
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Forgiato NITRUM®
Colore: Legno
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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