Universal kitchen
Coltello Yanagiba Serie Universal 240 mm
Il Coltello Yanagiba Serie Universal 240 mm di stile giapponese è progettato per affettare professionalmente. È comunemente usato nella preparazione di sushi e sashimi.
Informazioni sul prodotto
Il Coltello Yanagiba Serie Universal 240 mm consente di ottenere tagli precisi su pesce crudo, rotoli di makisushi e sushi grazie al suo affilato lato ad alte prestazioni. La sua lama allungata e sottile, insieme alla sua punta leggermente curva verso il basso, ricorda le spade giapponesi.
PERCHÉ QUESTO COLTELLO DEVE ESSERE TUO
I tagli per sushi e sashimi richiedono una grande precisione con un minimo sforzo. Tenendo conto di questo, guarda i suoi vantaggi e aggiungilo alla tua cucina!
- Secoli di esperienza. Prodotto ad Albacete dal 1734, questi coltelli sono realizzati da mani professionali che rappresentano uno standard di qualità da secoli.
- Arcos offre il servizio di affilatura per mantenere affilati tutti i tuoi coltelli.
- Lavaggio pratico. Può essere messo in lavastoviglie.
- Mango di qualità. Realizzato in poliossimetilene, un materiale che offre grande resistenza alla corrosione.
Serie: Universal kitchen
Uso: Giapponese
Lunghezza lama: 240 mm
Materiale manico: Polioximetileno (POM)
Materiale lama: Acero Inoxidable NITRUM®
Colore: Nero
Peso netto senza imballaggio: 303 gr
Presentazione: Astuccio
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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