Set professionale Classic Pro + grembiule in omaggio

Questo set include: spelucchino Classic Pro 100 mm, coltello disosso Classic Pro 140 mm, coltello Santoku Classic Pro 180 mm, coltello da cuoco Classic Pro 210 mm, spatola forata 339 mm, pelapatate 130 mm, pinza da impiattamento 200 mm, forbici da cucina Deluxe 200 mm e borsa portacoltelli con capacità per 8 pezzi.

Il set include inoltre un grembiule da cucina Arcos in denim in omaggio.

CARATTERISTICHE DEL SET CHEF PROFESSIONALE CLASSIC PRO

• I quattro coltelli della serie Classic Pro sono progettati per affrontare le principali attività di una cucina professionale. Le lame forgiate in acciaio inox NITRUM® sono dotate di filo Classic Plus per offrire precisione, resistenza e durata. Il design ergonomico e il tallone arrotondato favoriscono un utilizzo confortevole anche durante lunghe sessioni di lavoro.
• Lo spelucchino Classic Pro da 100 mm è ideale per pelare, tornire ed eseguire lavorazioni di precisione su frutta, verdura e alimenti di piccole dimensioni.
• Il coltello disosso Classic Pro da 140 mm presenta una lama dal profilo curvo che facilita il lavoro intorno a ossa e articolazioni, offrendo precisione durante il disosso e la preparazione della carne.
• Il coltello Santoku Classic Pro da 180 mm si distingue per la sua versatilità nei tagli fini e rapidi di verdure, carne e pesce. Un coltello equilibrato particolarmente indicato per tecniche di taglio precise e per un utilizzo continuativo nelle cucine professionali.
• Il coltello da cuoco Classic Pro da 210 mm è uno strumento essenziale per tritare, affettare e tagliare ogni tipo di ingrediente. La sua struttura forgiata garantisce equilibrio e controllo per affrontare i ritmi intensi di una cucina professionale.
• La spatola forata da 339 mm combina acciaio inox e silicone. La testa forata facilita lo sgocciolamento dei liquidi durante il servizio e resiste a temperature fino a 240 °C.
• Il pelapatate da 130 mm, realizzato in acciaio inox, facilita la pelatura di frutta e verdura offrendo una presa comoda e precisa.
• La pinza da impiattamento da 200 mm è realizzata in acciaio inox e presenta un design curvo che aiuta a manipolare e posizionare con precisione piccoli ingredienti.
• Le forbici da cucina Deluxe da 200 mm sono realizzate in acciaio inox e dotate di manici in polipropilene per facilitarne l'utilizzo nelle diverse attività in cucina.
• La borsa portacoltelli è realizzata in 100% poliestere e dispone di scomparti individuali con capacità per fino a 8 coltelli e utensili, facilitandone la conservazione e il trasporto.
• Come complemento del set è incluso un grembiule da cucina Arcos in denim in omaggio, dotato di tasca frontale per tenere a portata di mano piccoli utensili o panni da cucina durante il lavoro.

Un set pensato per riunire strumenti da taglio, preparazione e impiattamento adatti alle esigenze della ristorazione e delle cucine professionali, offrendo allo stesso tempo una soluzione pratica per organizzare e trasportare la propria attrezzatura.