Opera
Faca de Cozinha Série Ópera 140 mm
A faca de chef série Ópera 140 mm é projetada para cortar e picar verduras, facilitando as tarefas culinárias em cozinhas profissionais e domésticas.
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Forjado:
Submetido a um processo de forja que resulta em uma faca maciça de uma única peça.
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Dorso arredondado:
Proporciona uma fixação segura e duradoura entre o cabo e a lâmina. -
Fio Seda:
Proporciona um corte único graças à sua grande suavidade e precisão.
Informação do produto
A faca de chef da série Ópera 140 mm possui uma lâmina de aço inoxidável e é ideal para cortar uma ampla variedade de legumes sem esforço. Sua lâmina de aço inoxidável o torna uma faca durável e com maior poder de corte. É um utensílio indispensável para chefs profissionais ou amadores, pois sua funcionalidade melhora o desempenho na cozinha.
A empresa Arcos trabalha com mãos especializadas para produzir utensílios de cozinha modernos, práticos e precisos, sendo uma referência em cutelaria desde 1734.
CARACTERÍSTICAS DA FACA DE CHEF DA SÉRIE ÓPERA 140 MM
- Sua lâmina é forjada em aço inoxidável NITRUM, um material exclusivo da Arcos que proporciona maior dureza e poder de corte.
- Sua empunhadura tem formato arredondado e rebites de aço inoxidável, um design elegante e clássico na cozinha profissional.
- Destaca-se por sua lâmina especial de seda e excelente capacidade de corte.
- Os rebites da empunhadura são resistentes à oxidação e a faca é fácil de manusear.
- Você pode lavá-la na máquina de lavar louça, mas para uma vida útil maior, é recomendável lavá-la à mão.
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Série: Opera
Uso: Cozinheiro
Comprimento da lâmina: 140 mm
Comprimento total: 282 mm
Material do cabo: Polioximetileno (POM)
Material da lâmina: Aço Inoxidável Forjado NITRUM®
Cor: Preto
Peso unitário sem embalagem: 50 gr
Apresentação: Estojo
