Universal kitchen
Faca Desossadora Série Universal 160 mm
A Faca para Desossar Série Universal 160 mm é projetada com uma lâmina fina para separar o osso da carne e filetar.
Informação do produto
A Faca Desossadora da Série Universal 160 mm é um utensílio indispensável na cozinha profissional. Possui uma lâmina fina que permite fazer cortes finos e separar os ossos da carne. Além disso, possui uma curvatura específica para deslizar suavemente ao longo da borda do osso. Também possui uma lâmina lisa que ajuda a remover tendões e gordura.
CARACTERÍSTICAS DA FACA DESOSSADORA
- É forjada em aço inoxidável NITRUM®.
- Sua lâmina possui alta durabilidade, é anticorrosão e resistente a altas temperaturas.
- O cabo incorpora rebites de aço inoxidável.
- Pode ser lavada na máquina de lavar louça.
Cada produto Arcos é fabricado com mãos com mais de três séculos de experiência em cutelaria. Eles combinam o melhor da tradição e das novas tecnologias.
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Série: Universal kitchen
Uso: Desossador
Comprimento da lâmina: 160 mm
Material do cabo: Polioximetileno (POM)
Material da lâmina: Acero Inoxidable NITRUM®
Cor: Preto
Peso unitário sem embalagem: 206 gr
Apresentação: Estojo
