2900
Faca de presunto da série 2900, modelo 2911
Faca especial para o corte de presunto e grandes peças de carne ou charcutaria, graças à sua lâmina longa e flexível com fio liso.
Informação do produto
As habilidosas mãos dos artesãos espanhóis da nossa fábrica em Albacete criaram esta ferramenta para cortar presunto. Uma faca espetacular em aço inoxidável com a capacidade de cortar, fatiar e picar diferentes tipos de carnes e outros ingredientes.
CARACTERÍSTICAS ESPECIAIS DA FACAS PARA PRESUNTO, MODELO 2911
- Lâmina longa e flexível, fabricada com aço inoxidável NITRUM®, uma liga especial que proporciona um fio liso e de alta qualidade.
- Cabo ergonômico preto, de acordo com as normas europeias NSF, para evitar a contaminação cruzada.
- Material do cabo em complexo de propileno injetado, para maior durabilidade, resistência a impactos, quedas e altas temperaturas na cozinha (máx. 130°C).
- Sistema de união reforçado entre a lâmina e o cabo. Para um ajuste permanente.
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Série: 2900
Uso: Suporte para Presunto
Comprimento da lâmina: 240 mm
Material do cabo: Polipropileno (PP)
Material da lâmina: Acero Inoxidable NITRUM®
Cor: Preto
Peso unitário sem embalagem: 95 gr
Apresentação: Expositor
