Clasica

Elle se distingue par ses formes classiques et sa finition arrondie, alliant beauté et solidité, ce qui en fait l’un des couteaux les plus prisés des professionnels.

FORGÉ

Soumis au processus de forge à chaud rouge, il en résulte un couteau massif d'une seule pièce grâce à un moulage parfait.
forjado

ACIER INOXYDABLE NITRUM

Formule exclusive d'acier à l'azote offrant une plus grande dureté, un pouvoir de coupe supérieur et une meilleure durabilité du tranchant.
nitrum

PLASTIQUES TECHNIQUES

Plastiques techniques à usage alimentaire qui confèrent au manche du couteau une haute résistance chimique et mécanique ainsi qu'une grande durabilité.
plastico