Informazioni sul prodotto
Progettato per diversi scopi nell'area della pasticceria. Include un trattamento Bactioroof per prevenire lo sviluppo di batteri sul manico del coltello.
CARATTERISTICHE DEL COLTELLO DA CUCINA ARCOS, SERIE 2900 MODELLO 2908 COLORE BIANCO
- Lama larga, fabbricata esclusivamente ad Albacete, Spagna, con esclusivo acciaio inossidabile NITRUM®, materiale ad alta durata e prestazioni.
- Manico ergonomico dal design rivoluzionario, con una miscela di polipropilene iniettato. Questo materiale offre grande stabilità contro urti, cadute e resistenza alle alte temperature (max. 130°C).
- Unione permanente tra manico e lama, grazie al processo di iniezione di propilene durante l'assemblaggio.
- Il colore bianco del manico lo identifica come coltello per latticini o pasticceria. Questo identifica il tipo di cibo tagliato, stabilendo così un controllo igienico-sanitario basato sullo standard NSF e sulle sue normative per l'Europa.
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Serie: 2900
Uso: Cuoco
Lunghezza lama: 250 mm
Materiale manico: Polipropilene (PP)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Nitrum®
Colore: Bianco
Peso netto senza imballaggio: 265 gr
Presentazione: Display
Prodotto in: España
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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