Informazioni sul prodotto
Coltello per fette Serie 2900 Con lama stabile e ampia, di forma rettangolare. Adatto per tagliare grandi pezzi di carne e costolette. Disegnato per soddisfare le esigenze dei professionisti del settore. La sua lama è realizzata con esclusivo acciaio inossidabile ad alte prestazioni e durabilità NITRUM®.
Il manico utilizzato in questa serie è un rivoluzionario manico ergonomico, composto da polipropilene iniettato, materiale plastico igienico con una buona stabilità agli urti, antiscivolo e resistente alle alte temperature (120-130ºC). L'unione tra manico e lama è permanente grazie al processo di iniezione con cui sono uniti.
Il colore del manico identifica il coltello per differenziare gli alimenti che si tagliano, ottenendo così un migliore controllo igienico-sanitario per il consumatore, basato su normative europee.
Serie: 2900
Lunghezza lama: 180 mm
Materiale manico: Polipropilene (PP)
Materiale lama: Acero Inoxidable NITRUM®
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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