Informazioni sul prodotto
Arcos ha creato un potente strumento di taglio per separare carne e pelle dall'osso: il coltello danese della serie 2900. È un pezzo per i professionisti macellai, ma per le sue dimensioni può essere utilizzato anche industrialmente o in casa.
VANTAGGI DI UN COLTELLO CHE NON TI DELUDERÀ
- Questo strumento fa parte della famiglia di colore rosso, indicata dal produttore per la manipolazione di carne cruda. È una raccomandazione consigliata per garantire un processo sanitario ottimale. Il coltello è disponibile anche con manico giallo (alimenti cotti), blu (pesci) o nero (multifunzione).
- Manico ergonomico, resistente al calore (130 °C) e antiscivolo, realizzato in polipropilene sintetico e fissato al codolo tramite iniezione diretta.
- Lama in acciaio inossidabile al nitrogeno (Nitrum®), tecnica che potenzia le sue caratteristiche e garantisce un'efficacia di taglio estrema.
- 10 anni di garanzia. Realizzato da mani esperte. Acquistalo qui!
Serie: 2900
Uso: Macellaio
Lunghezza lama: 190 mm
Materiale manico: Polipropilene (PP)
Materiale lama: Acciaio Inossidabile Nitrum®
Colore: Rosso
Peso netto senza imballaggio: 185 gr
Presentazione: Display
SOSTENIBILITÀ
Progettati per durare, in una linea di produzione completamente sostenibile.
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